近年來，便秘已經成都市人十分常見的病癥，嚴重地影響著現代人的生活質量長期的臨床研究和實踐證明，便秘不但降低了患者的生活質量，而且還與結腸癌、乳腺疾病，老年性癡呆等疾病的發生密切相關。治療便秘藥膳有方。對于便秘的治療，若治療不當，濫用瀉藥，雖可取效于一時，久則反加重病情。

    臨床上，嚴重的便秘患者常會出現腹疼納呆、惡心嘔吐、煩躁失眠的癥狀。同時，嚴重的便秘還較易引起痔瘡、肛裂、便血等病；由于排便困難而過度努掙，尚可誘發疵氣，特別是患有高血壓及冠心病的患者，甚至有誘發腦溢血、心肌梗塞的危險。因此，一定不要忽略了便秘的治療和預防。

    對于便秘的治療，應當針對形成便秘的原因對癥治療。以下為對便秘有改善作用的藥膳方：

    藥膳一：五仁陳皮飲。
    桃仁、杏仁、柏子仁、松子仁、郁李仁各12g，陳皮10g，蜂蜜適量。將上述諸藥一同放入砂鍋中，加350ml水煎沸后繼續文火煮10分鐘，濾去煎汁，再向煎液內加入適量蜂蜜攪勻即可飲用。適用于體虛便秘者，可經常服用。

    藥膳二:首烏決明茶。
    生何首烏、決明子各15g。將生何首烏洗凈切成薄片，決明子在鍋中炒爆（以不焦黑為度）。把上述兩藥放入帶蓋茶杯中，加沸水沖泡后加蓋悶5－10分鐘，即成。代茶頻飲，一般可連續沖泡次，每日1劑。

    藥膳三：芝麻松子糊。
    黑芝麻30g，松子10g，蜂蜜適量。先將黑芝麻、松子混合并研成細末，再加適量蜂蜜調成糊狀，口服，每日2－3次。具有潤腸通便的作用，適用于各種原因引起的便秘患者。

    百濟藥師溫馨提醒：嚴重的便秘患者應該進行藥物的對癥治療，依靠藥膳不能起到較為顯著的治療作用。