肝性腦病過去稱肝性昏迷，是嚴重肝病引起的，誘發肝性腦病的誘因很多，所以不管在藥物治療和平時的飲食中，都要特別的注意。

       肝性腦病過去稱肝性昏迷，是嚴重肝病引起的，誘發肝性腦病的誘因很多，所以不管在藥物治療和平時的飲食中，都要特別的注意。我們都知道，合理的飲食對健康的人可增加體質，對于病人則對緩解癥狀有一定的幫助。那么，肝性腦病的飲食中有哪些禁忌呢？

 

    肝性腦病的飲食禁忌１．每日總熱量保持在５．０－６．７ＭＪ和足量維生素，以碳水化合物為主，可口服蜂蜜、葡萄糖、果汁、面條、稀飯等。昏迷病人以２５％葡萄糖液供給熱量，減少蛋白質分解。糖類能促使氨轉變為谷氨酰胺，有利于降低血氨。給鼻飼的病人應密切主義為的排空情況，如胃排空不良時應停止鼻飼。在大量滴注葡萄糖供給熱量的過程中，必須警惕低鉀血癥、心力衰竭和腦水腫的發生。

 

    肝性腦病的飲食禁忌２．暫停蛋白質飲食　意識障礙期應禁食蛋白質，目的在于減少氨的形成。待病情好轉、神志清醒后，可逐漸恢復，從小量開始。每日先給２０ｇ，每隔兩天增加１０ｇ， 逐漸達到５０ｇ左右，但需密切注意病人的耐受力，反復嘗試，掌握較適當的蛋白質量。如肝昏迷有復發現象，則在度禁用蛋白質。植物蛋白含蛋氨酸、芳香氨基酸較少，此外植物蛋白含非吸收性纖維素較多，有利于氨的排除，故肝性腦病病人恢復蛋白質飲食以植物蛋白為好。也可少量選用酸牛奶等含必需氨基酸的蛋白質。

 

    肝性腦病的飲食禁忌３．注意水、電解質的平衡　肝性腦病多有水潴留傾向，水不宜攝入過多，一般每日２０００ｍｌ左右。對有腦水腫可依的病人，尤應限制。除腎功能有障礙者，鉀應補足，但鈉鹽要限制。正確記錄出入液量，按需要測定血鈉、鉀、氯化物、血氨、尿素等。

    肝性腦病的飲食禁忌應嚴格遵守，患者不可因一時嘴饞而導致疾病惡化。家屬應密切配合及留意肝性腦病的飲食需知，做好護理準備。

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