導讀：脂肪肝吃什么好？目前，很多患者都采用減少飲食量的方法，輔以運動以降低體重。

      脂肪肝吃什么好？脂肪肝能引起肝臟的代謝和解毒功能受損，導致引起高血脂、高血壓、高血糖、動脈硬化、肥胖、脂肪性肝炎、肝纖維化、肝硬化、肝癌、高尿酸、膽結石和膽囊炎。肝病是百病之源。脂肪肝患者在治療的同時，飲食上也有所忌諱，眾多脂肪肝患者都害怕吃錯東西加重病情。那么脂肪肝吃什么好？如何通過飲食調節脂肪肝的發生和病情的發展呢?

      1.高纖維素的食物。高纖維素的食物可以減少脂肪和糖分的攝入，常見的高纖維素的食物有芹菜，菠菜，杏，草莓，雜糧，菌類，藻類等等。專家提醒，在注意飲食的同時，脂肪肝患者還應戒酒，改正不良的生活習慣。

      2、多吃含有甲硫氨基酸豐富的食物，可促進體內磷脂合成，協助肝細胞內脂肪的轉變。如小米、莜麥面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、干貝、淡菜等食品。

      3.高蛋白食物。只要有足夠的蛋白質，就可以促進脂蛋白的合成，促進體內多余脂肪的清除，還可以促進肝細胞的修復和再生。日常生活中高蛋白食物有豆類及豆制品，雞蛋，牛奶，動物內臟，瘦肉，水產類等。

     4、多吃礦物質和纖維含量高的食物。據肝病專家介紹，維生素、礦物質有利于代謝廢物的排出，有利于人體正常的新陳代謝。

      5、控制熱量攝入，以便把肝細胞內的脂肪氧化消耗。肥胖人群要通過健康方式達到減肥效果，使體重降至標準體重范圍內。

      6.高維生素，礦物質，微量元素的食物。比如黃豆，牛奶，果仁，魚類，綠色蔬菜，香蕉，柑橘，山楂，海鮮，蘑菇，大蒜，動物肝臟，魚肝油，馬鈴薯等等。
　   
      7、限制脂肪和碳水化合物攝入，碳水化合物每天每公斤體重可給2-4克，食用糖的攝入不宜過多。
　　 
      8、忌吃辛辣和刺激性的食物，如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等：少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。

      百濟藥師溫馨提醒：脂肪肝患者需要根據自身的情況，選擇正確的脂肪肝的治療方法。因為藥物選擇因患者個體性差異而往往不同，詳情請咨詢百濟藥師，全國統一免費服務熱線：400-101-6868，這有逾百位專科藥師為您個體化治療方案、提供全程安全用藥指導。

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