導讀：前列腺癌的病因與性激素有關；一般與循環中雌激素與雄激素的比例失調有關，特別是雄激素的變化，其中高脂肪是致使前列腺癌的原因之一，可見忌口的重要性了，那么前列腺癌的飲食吃什么好？

　　前列腺癌的飲食吃什么好？多吃豆類和蔬菜，控制攝入總熱量，多吃含有維生素維生素D的食物，維生素D可預防前列腺癌，維生素A和β胡蘿卜素補充很關鍵等等，飲食對于前列腺癌的治療起著很重要的作用。

　　1、多吃豆類和蔬菜：豆制品中藏有前列腺癌的克星，大豆中的異黃酮能降低雄性激素的破壞作用，并抑制和殺死癌細胞；除了白菜外，還有菜花、西藍花等蔬菜也有防治前列腺癌的功效，另外，每天還可以吃點亞麻籽、西紅柿。西紅柿含有番茄紅素，對前列腺癌有防治作用。

 

　　2、控制攝入總熱量：研究表明：脂肪性食物攝入過多會增高前列腺癌的患病率，而大豆蛋白類的飲食會減少其發病率，因為脂肪攝入過多會導致膽固醇合成增加，進一步導致以膽固醇為基礎合成的雄激素增加，而雄激素中的睪酮比率增加是前列腺癌的重要發病因素。

 

　　3、多吃含有維生素維生素D的食物：維生素D可預防前列腺癌，前列腺上皮細胞包含有維生素D受體，血液中正常的維生素D含量可以抑制已經確定的癌細胞群繼續分化；另外，多食用含有維生素E的食物，維生素E對于前列腺癌還沒有被廣泛研究，血液中維生素E的水平較低跟前列腺癌風險增加有一定的關系，對絕大多數人而言，維生素E安全吸入量的上限是每天1000毫克，超過這個數，維生素E可起到氧化強化劑的效應，而不再是具有保護作用的抗氧化劑。

 

　　4、維生素A和β胡蘿卜素補充很關鍵：有些研究顯示，維生素A缺乏可導致前列腺癌風險增加，維生素A的來源很重要，在亞洲，維生素A主要來源于蔬菜，而在北美，維生素A則主要來源于肥肉；β胡蘿卜素是一種類胡蘿卜素，可以轉化為維生素A，平時生活中患者要多加注意。

　　百濟藥師溫馨提醒： 紅色帶有血腥味的肉類危險性最大，而亞洲人常吃的白色肉類的脂肪則較低，如魚肉、雞肉、兔肉等等。這些肉類中所含的維生素E同樣可以降低前列腺癌的發病率。另外，西方人經常食用的辛辣調味料胡椒，也會“助火生熱”，引發盆腔充血，給前列腺增壓。亞洲人喝綠茶的習慣也對防治前列腺疾病起到一定作用。隨著喝茶的數量和時間遞增，綠茶的作用就表現得越明顯。

TAG：前列腺癌的飲食 豆類 蔬菜 維生素D