導讀：對于胃潰瘍患者而言，如果潰瘍患者飲食合理，則能夠逐漸的痊愈，如果不注意合理的飲食，則會加重潰瘍病。，胃潰瘍與飲食是否合理，二者之間有著十分密切的關系。那么，胃潰瘍吃什么食物好？

    胃潰瘍，是一種十分常見和多發的慢性腸胃疾病。胃潰瘍和十二指腸潰瘍統稱為潰瘍病。對于胃潰瘍患者而言，如果潰瘍患者飲食合理，則能夠逐漸的痊愈，如果不注意合理的飲食，則會加重潰瘍病。因此，胃潰瘍與飲食是否合理，二者之間有著十分密切的關系。因此，飲食調養就顯得更為重要。那么，胃潰瘍吃什么食物好？

    胃潰瘍飲食的原則應堅持“三個有利于”：一是要有利于胃潰瘍癥狀的減輕；二是要有利于潰瘍面的愈合；三是要有利于身體攝取營養均衡。依據這三個原則，具體的來說，胃潰瘍飲食要注意以下幾個方面：

    一、胃潰瘍應吃易消化的食物,如:稀飯、細面條、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含維生素A、B、C的食物,如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強機體抵抗力，有助于修復受損的組織和促進潰瘍愈合。泛酸多的患者應少用牛奶。

    二、胃潰瘍應限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌,加重胃的負擔。但經過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

    三、胃潰瘍烹調要恰當以蒸、燒、炒、燉等法為佳.煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內停留時間較長，影響潰瘍面的愈合。

    四、胃潰瘍吃小米：暖胃，安神。南瓜：南瓜性溫，味甘，解毒，南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

    百濟藥師溫馨提醒：胃潰瘍的飲食很有講究，對于胃潰瘍患者而言，合理的飲食，對于胃部疾患的愈合有直接的影響，因此，胃潰瘍患者一定要注意合理的飲食，這樣才能確保胃潰瘍早日的痊愈，早日擺脫胃潰瘍的困擾。胃潰瘍患者要注意少量多餐，每天可以分4～5餐，避免過饑或者過飽，注意細嚼慢咽，這樣能夠有效的減輕胃的負擔。

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