導讀：胃潰瘍吃什么食物好？胃潰瘍患者要加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強機體抵抗力，有助于修復受損的組織和促進潰瘍愈合。泛酸多的患者應少用牛奶。 很多人不了解胃潰瘍吃什么食物好，下面由百濟藥師為您講解胃潰瘍吃什么食物好的詳細情況。

　　提及胃潰瘍，很多人都并不陌生，胃潰瘍是一種十分常見和多發的慢性腸胃疾病。胃潰瘍和十二指腸潰瘍統稱為潰瘍病。對于胃潰瘍患者而言，如果潰瘍患者飲食合理，則能夠逐漸的痊愈，如果不注意合理的飲食，則會加重潰瘍病。因此，胃潰瘍與飲食是否合理，二者之間有著十分密切的關系。因此，飲食調養就顯得更為重要。那么，胃潰瘍吃什么好？

　　桃仁豬肚粥 原料和制法：桃仁（去皮尖）、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細；取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時調味服食，每日1劑。 功效：可益氣活血，化淤止痛。

　　佛手扁苡粥 原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調味服食，每日1劑。 功效：可瀉熱和胃，適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒，便秘等。 雞蛋三七燉 原料和制法：雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。 功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。

　　仙人掌炒牛肉 原料和制法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，調料適量。將仙人掌去皮刺，洗凈，切細；牛肉洗凈，切片，置熱油鍋中炒熟后，調味服食。功效：可活血化淤，行氣止痛，適用于痛處固定，或痛如針刺等病癥。

　　再介紹幾種對胃潰瘍有輔助治療作用的食品

　　1、蜂蜜，味道真的不錯。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
　　2、蓮藕，富含淀粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能呢！
　　3、雞蛋，蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。所以要記住多吃些雞蛋羹��！
　　4、大棗，大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。

　　百濟藥師溫馨提醒：現代醫學認為，開水沖雞蛋質地柔軟．容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，有利于潰瘍病灶愈合。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，對胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。有關胃潰瘍的詳細用藥，請咨詢百濟藥師。

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