時下天氣漸冷，也是中風的高發期。如何科學預防中風呢？百濟藥師溫馨提醒：預防中風要從自己的盤中餐開始。了解中風的飲食原則和禁忌對于預防和治療中風是十分有幫助的。那么中風的飲食應該注意哪些問題呢？為了您的健康，請關注一下中風的飲食禁忌和原則介紹：

    防中風從中風的飲食著手

    為了降低中風的發生率，首先要降低血壓，減少心腦血管疾病的發生。如何降血壓，除了在醫生指導下進行治療，日常生活還可以從飲食著手。據研究發現，一些食物降低血壓、軟化血管等功效，平常多攝入這些食物，可以很好地預防中風的發生。

    1、高鉀食物。每天進食較多新鮮蔬菜水果的人較只進食少量蔬菜水果的人，發生中風的危險性要低。富含鉀食物的蔬菜水果具有防中風的作用，這是因為高鉀食物能調整細胞內鈉和鉀的比例，減少體內鈉水潴留，降低血容量，從而使血壓降低，防止出血性中風的發生。富含高鉀的食物有菠菜、番茄、大蔥、土豆及香蕉、柑橘、柚子等。

    2、富含類黃酮與番茄紅素食物。類黃酮與番茄紅素能捕捉氧自由基，對防止血管狹窄和血凝塊堵塞腦血管有積極作用。日常飲食中富含類黃酮與番茄紅素的有洋蔥、香菜、胡蘿卜、南瓜、草莓、蘋果、紅葡萄、番茄、西瓜、柿子、辣椒等。

    3、多食優質蛋白食物。蛋白質食物攝入量不足或質量欠佳，會使血管脆性增加，易引起顱內微動脈瘤破裂出血。研究顯示多吃富含硫氨酸，賴氨酸，葡氨酸，牛磺酸的食物（如魚類和雞鴨肉、兔肉、鴿肉等），不僅對維持正常血管彈性及改善腦血流有益；還能促進鈉鹽的排泄，有利于防止中風的發生。

    中風的飲食五字訣

    穩：即穩定情緒，極度憤怒或緊張均可誘發中風，故患者應保持樂觀愉快的心理。

    防：即防止便秘。大便干結，易使腹內壓增高，造成腦動脈破裂而發生中風。患者要保持大便通暢。

    忌：忌飲食過飽。腹部飽脹容易誘發中風。二忌看電視時間過久。久看電視，大腦持續緊張，容易發生中風。三忌隨意突然停藥，患者應遵醫囑服藥，若擅自停藥，可以造成血壓大幅度反跳，導致中風的發生。

    練：即堅持適度的鍛煉。每天堅持散步，做體操或打太極拳，以增強體質，防止中風。

    診：出現半身無力或半身麻木，突然說話不靈或吐字不清時，應及早就診。

    百濟藥師溫馨提醒：以上是對中風的飲食介紹，希望對您有所幫助。預防中風應從中風的飲食著手。如果您對中風的飲食還有任何疑問歡迎咨詢百濟藥師，全國統一免費服務熱線：400-101-6868，這有數十位專科藥師為您進行中風的飲食個體化治療方案、并提供全程安全用藥指導。

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