帕金森中的患者老年朋友比較多,西醫治療對于他們有著極大的副作用。因此很多老年帕金森患者都選擇了中醫治療,所說的中醫治療就是用中醫藥材配上食物對患者進行調理與補充,也就是我們經常說的“藥膳”,下面就給大家介紹幾款藥膳。
1。天麻燉豬腦天麻10克,豬腦1個,放入沙鍋內,加水適量,以文火燉1小時左右,調味后喝湯食豬腦,每日或隔日一次。可疏筋通脈、聰腦安神,震顫麻痹、頭暈、肢麻者適用。
2。枸杞蒸羊腦枸杞子50克,羊腦1個,放入容器,加水及姜末、蔥節、料酒、食鹽適量,隔水蒸熟即可,每日分兩次食用。可養肝腎、補血通脈,適宜震顫麻痹、心悸、目眩、肢麻者。
3。菊花白芷魚頭湯菊花6克,白芷、川芎、夏枯草、葛根各10克,裝入紗布袋內,扎緊口;豆腐500克切塊;鯉魚頭1個(約500克),洗凈去鰓;將魚頭、豆腐、藥包及適量料酒、姜、蔥、鹽等調料放入燉鍋內,加水800毫升,大火燒沸后用文火煮35分鐘即成。分次喝湯、吃豆腐魚頭。有祛風通絡止痛功效,適宜震顫麻痹、頭痛頭暈者。
4。天麻燉鵪鶉鵪鶉1只,去毛及內臟,將天麻15克填入肚內,用線捆住,加水燉熟,加食鹽、味精,去天麻,吃肉喝湯,隔日1次。也可用鴿子代替鵪鶉。有養陰柔肝之功,適宜震顫麻痹、肢體麻木、雙手抖顫者。
5。二豆粥白扁豆10克,蠶豆30克,將二豆炒香,研末備用;大米50克煮粥,待熟時調入二豆粉,煮沸后服食,每日2~3劑。可健脾疏肝寧絡,適宜震顫麻痹、食少、肢麻者。
6。紅棗糯米粥紅棗20枚,山藥60克,糯米100克,文火煮至粥稠,每日1次。有健脾養血功效,適宜震顫麻痹、便溏、納差、肢體乏力者。
7。桑仁桂圓飲鮮桑仁60克,鮮桂圓30克,洗凈后加清水適量,搗爛擠汁,每日1劑,分2次服用,可滋陰補血,適宜震顫麻痹、頭暈心悸、肌肉僵硬者。
8。桂圓赤豆飲桂圓肉、赤豆各20克,加水適量,煮赤豆至爛熟,入適量紅糖調味,每日1次。可益陰寧神,適宜震顫麻痹、貧血、心悸、多夢者。
9。葛根鯽魚湯葛根、宣木瓜各20克,當歸、丹參、牛膝、黨參、白芍各10克,共裝入紗布袋內;鯽魚250克,洗凈去鱗、鰓、內臟;將魚、藥包及姜、蔥、鹽適量調料入燉鍋內,加水600毫升,大火燒沸后用文火燉煮40分鐘即成。每日分2次,吃魚、飲湯。有養血祛風通絡之功,適宜震顫麻痹、頸僵項強者。
10。銀杞蓮子湯銀耳20克,枸杞10克,蓮子40克,共燉至熟爛,加冰糖適量,每日1次。有養陰清熱、健脾功效,適宜震顫麻痹、低熱、口干、消瘦者。
中醫專家告訴我們,當帕金森患者進行藥膳時,應該要完全了解自己身體體質,由于人身體存在差異,因為很多藥材的使用上也要有針對性的選擇,以免造成不良反應,從而變得勢得其反。