頸椎病的飲食調(diào)理應(yīng)遵循的原則：
　　1、合理搭配，不可單一偏食。
　　2、飲食有度，不要做到饑飽失常。
　　3、應(yīng)戒煙、酒。
　　4、不要經(jīng)常吃生冷和過熱的食物。
　　5、應(yīng)以富含鈣、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C和維生素E的飲食為主。

　　頸椎病發(fā)病率頗高，在積極治療的同時，要根據(jù)病人的實際情況，制定合理的保健與預(yù)防方案，給予合理的飲食調(diào)養(yǎng)，才會取得較為滿意的效果。 頸椎病的飲食合理搭配 合理飲食，應(yīng)根據(jù)食物不同的性質(zhì)，加以合理的安排。粗細、干稀、主副食的全面營養(yǎng)可滿足人體需要，促進患者的康復(fù)和維持正常人體的需要。
 

     對癥進食 由于頸椎病是椎體增生、骨質(zhì)退化疏松引起的，所以頸椎病的飲食中應(yīng)以富含鈣、蛋白質(zhì)、維生素B、C、E緩解疼痛，解除疲勞。另外，如頸椎病屬濕熱阻滯經(jīng)絡(luò)者，應(yīng)多吃些葛根、苦瓜、絲瓜等清熱解肌通絡(luò)的果菜；如屬寒濕阻滯經(jīng)絡(luò)者，應(yīng)多吃些狗肉、羊肉等溫經(jīng)散寒之食物；如屬血虛氣滯者，應(yīng)多進公雞、鯉魚、黑豆等食物。

      頸椎病的飲食要有度。《內(nèi)經(jīng)》指出飲食應(yīng)有節(jié)制，不能一見所喜，啖飲無度。美味佳肴固然于身體有益，但不一定等于無害，優(yōu)異的東西，食用過量反而足以害人。另外，不可饑飽失常，攝食不足，會使氣血生化之源缺乏，氣血衰少，正氣虛弱，抵抗力下降，外邪乘虛侵襲；過飽則超出了脾胃的消化功能力，導(dǎo)致食積停滯，脾胃受損害而出現(xiàn)脘腹脹滿、噯腐吞酸、厭食、吐瀉等食物滯留脾胃的病癥，容易誘發(fā)臟腑型頸椎病。

　　下面介紹幾則頸椎病的飲食療方
　　1.豆?jié){適量，粳米60克，冰糖適量。以豆?jié){代水與粳米煮粥，粥好后入冰糖煮1—2沸即可，經(jīng)常食用。
　　2.鮮蘑菇或香菇30克（干品減半），煮湯喝。每天1次，日期不限。
　　3.大朵玉蘭花3—6克，開水泡代茶。或鮮葉12—18克水煎服。
　　4.蜜糖2湯匙，開水沖服，每日2—3次。對高血壓兼便秘者最佳。
　　5.食醋100毫升，冰糖500克。放入鍋內(nèi)溶化，每餐飯后飲1湯匙。若患者兼有胃潰瘍胃酸過多不宜服此方。

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