乳腺癌是嚴重危害女性健康的惡性腫瘤之一。乳腺癌的治療除了藥物和放化療法外，食療的輔助作用也是相當大的，不僅能為患者提供足夠營養(yǎng)，更能提高放化療的效果。那么乳腺癌飲食需要注意哪些方面呢？

    導讀：乳腺癌是嚴重危害女性健康的惡性腫瘤之一。乳腺癌的治療除了藥物和放化療法外，食療的輔助作用也是相當大的，不僅能為患者提供足夠營養(yǎng)，更能提高放化療的效果。那么乳腺癌飲食需要注意哪些方面呢？

    乳腺癌病人在接受或完成治療計劃時，適當選食防治乳癌有益食品，對治療乳腺癌是十分必要的。那么，乳腺癌病人飲食上應該注意哪些？乳腺癌病人飲食禁忌是？

    乳腺癌病人飲食原則

    1、強調(diào)均衡營養(yǎng)，注重扶正補虛

    乳腺癌病人“內(nèi)虛”是疾病發(fā)生、發(fā)展過程中的主要矛盾。因虛而致癌，因癌而致虛，虛中夾實，以虛為本。食療的目的是保證乳腺癌病人有足夠的營養(yǎng)補充，提高機體的抗病能力，促進病人的康復，應以扶正補虛為總原則。在扶正補虛的總則指導下，對乳腺癌病人的食療應做到營養(yǎng)化、多樣化、均衡化。正如《內(nèi)經(jīng)》所云：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。”失之偏頗，則有害無益。

    2、熟悉性味歸屬，強調(diào)辨證施食

　    乳腺癌與其他疾病一樣，病人都有陰陽偏勝、寒熱虛實之不同。食物也有寒熱溫涼、辛甘苦酸咸四氣五味之別。熱證宜寒涼，寒證宜溫熱;五味入口，各有所歸，甘入脾，辛入肺，咸入腎，苦入心，酸入肝。辛味溫散，如生姜、蔥白;甘味和緩，如山藥、芡實、飴糖;淡味滲利，如冬瓜、薏苡仁;酸味收澀，如烏梅、山楂;咸味軟堅，如海藻、昆布、牡蠣等。

    3、選擇抗癌食品，力求有針對性
　　    藥食同源，部分食品兼具食療抗癌作用，可有針對性地選擇應用。民間用其配丁香、柿蒂治療食管癌、乳腺癌、肝癌等，實驗已證實其對致癌病毒引起的小鼠移植性腫瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、綠茶等，也都是抗癌良藥。

    如何更好的指導患者平穩(wěn)的渡過化療期，增加療效呢？除了心理上的疏導之外，飲食上的指導也能起到一定的作用。對腫瘤病人而言，中醫(yī)理論認為“有胃氣則生，無胃氣則死”，胃氣很重要的表現(xiàn)就是“能不能吃”。

    對正處于化療期間的病人，只要掌握以下原則：“不吃陳舊變質(zhì)或刺激性的東西，少吃薰、烤、腌泡、油炸、過咸的食品，主食粗細糧搭配，以保證營養(yǎng)平衡”后，不需有太多的禁忌，可以想吃就吃。只有吃得下吃得飽才能堅持按量按時完成化療，保證化療療效！

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