導讀：黃豆制成的豆漿香甜可口，含有非常豐富的蛋白質，是我們中國人的牛奶， 除此之外， 還能夠預防乳癌!下面聽聽百濟藥師為您簡單介紹相關知識，希望能給患者帶來幫助。

  　　　　

　　胡蘿卜豆漿，胡蘿卜素轉變成維生素A，有助于增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞和病毒細菌。

　　經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素與黃體素都明顯地降低，我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關系。在研究過程中，讓婦女每天喝下約1000c.c的豆漿， 連續達五個月， 結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%。

　　大豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為異黃酮，它與 人體的荷爾蒙很相像， 有趣的是， 它具有雙重的功效， 不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受體讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌 細胞， 另一方免也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏松癥，這種功效和一種抗癌藥物極相似。

　　東方女性通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高， 或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。所以說，女性多喝豆漿預防乳腺癌。

　　百濟藥師溫馨提醒，豆漿在我國已有兩千多年的歷史了。目前，豆漿依然在我們的早餐中占據著重要的位置。建議大家正常適量適度的喝豆漿。當然，如有疑問可第一時間向我們咨詢，全國統一免費服務熱線：400-101-6868。

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