肺癌病人飲食中吃什么蔬菜好

來源：百濟藥房藥訊作者：百濟動態瀏覽：發布時間：2017/12/18 9:21:00

　　導讀：肺癌病人飲食中吃什么蔬菜好，越來越多的研究證明，蔬菜中含有抗癌成分，能幫助人們防治癌癥。多吃蔬菜不僅有助身體健康，對癌癥病人的治療起到輔助作用。那么肺癌病人吃什么蔬菜好?我們來看看吧。

　　肺癌病人飲食中吃什么蔬菜好：

　　在人們常吃的蔬菜中，西紅柿所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，能夠抑制某些致癌的氧游離基。洋蔥中含有的櫟皮黃素，是目前已知的最有力的天然抗癌物質之一。它可抑制多種致癌物質的活性，還可防止癌細胞的生長.

　　菠菜

　　菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，有豐富的纖維素，可促進胃腸蠕動，減少致癌物質在消化道中的滯留時間，減弱了致癌物對機體的侵害。且綠色越深，抗癌效果越強。

　　在蔬菜王國里，熟、生甘薯抗癌性，高居于蔬菜抗癌之首，超過了人參的抗癌功效。大白菜、南瓜中含微量元素鉬，可阻止體內致癌物質亞硝胺的合成。南瓜還含有分解亞硝胺的酶，有良好的抗癌效果。

　　胡蘿卜中的胡蘿卜素，人食后于體內可生成維生素A，具有穩定上皮細胞，阻止細胞過度增殖引起癌變的作用。因胡蘿卜素為脂溶性物質生吃不易被吸收，宜用油烹調后食用，抗癌效果更好。

　　胡蘿卜

　　蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。大蒜中有一種含硫化合物(蒜氨酸)，能消除冒中的亞硝胺。每天吃10克大蒜，對預防癌癥，特別是胃癌非常有益。蘑菇具有低熱能、高蛋白、高纖維素的特點。蘑菇所含的纖維素能吸收膽固醇和防止便秘，使場內有害物質能及早排出體外，對防止高膽固醇血癥、便秘和癌癥，有一定效果。

　　國內外科學家通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜：熟甘薯，生甘薯，蘆筍，花椰菜，卷心菜，菜花，歐芹，茄子皮，甜椒，胡蘿卜，金花菜，苤藍，薺菜，芥菜，雪里紅，西紅柿，大蔥，大蒜，黃瓜，大白菜。

　　肺癌如何治療?肺癌的治療藥物有：清肺十八味丸、回生甘露丸、清肺止咳丸、參蓮膠囊、安康欣膠囊。

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　　腫瘤科藥師溫馨提醒：蔬菜中含有很多的營養物質，比如大了的維生素這樣可以讓病人吸收更好，也可以促進食欲，對疾病恢復有好處，所以說病人的體質比較弱，家屬們要好好的照顧病人，讓他們緩解痛苦。

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