神經(jīng)衰弱屬于心理疾病的一種，是一類精神容易興奮和腦力容易疲乏、常有情緒煩惱和心理生理癥狀的神經(jīng)癥性障礙。以下讓我們來(lái)看看神經(jīng)衰弱的飲食有那些應(yīng)該注意的。

　　為了有助于神經(jīng)衰弱患者的康復(fù)，我們認(rèn)為在進(jìn)行心理治療和其他綜合治療的同時(shí)，對(duì)患者的飲食和營(yíng)養(yǎng)也不應(yīng)忽視。從目前已知的情況來(lái)看，腦需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，除了脂類、蛋白質(zhì)、糖類、氧氣和水分以外，其他如維生素、鈣、磷、鉀、鎂以及微量元素等也是不可缺少的。

　　神經(jīng)衰弱的飲食注意

　　(1)富含蛋白質(zhì)、脂類的食物：如瘦豬肉、羊肉、牛肉、牛奶、雞、鴨、魚、蛋及豆制品，肝、魚類、蛋黃、黃油、大豆、玉米、羊腦、豬腦、芝麻油、花生及核桃等。腦細(xì)胞35%由蛋白質(zhì)構(gòu)成，就其腦功能來(lái)說(shuō)，蛋白質(zhì)是大腦神經(jīng)細(xì)胞興奮和抑制過(guò)程的基礎(chǔ)，人的感覺、記憶、語(yǔ)言、運(yùn)動(dòng)等無(wú)不和腦神經(jīng)細(xì)胞的興奮和抑制有關(guān)。

　　脂類是構(gòu)成腦組織的重要物質(zhì)，其含量比身體其他器官都豐富，其中卵磷脂含量最多。服用大量卵磷脂，可使腦細(xì)胞膜變?nèi)彳�，因而有利于�?xì)胞之間的聯(lián)系，可增強(qiáng)記憶力，改善腦功能，對(duì)神經(jīng)衰弱有較好的療效。

　　(2)富含糖的食物：如白糖、紅糖、蜂蜜、甘蔗、蘿卜、大米、面粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。糖類在體內(nèi)分解為葡萄糖，才能通過(guò)血腦屏障，被腦細(xì)胞所利用，是腦細(xì)胞唯一的能量來(lái)源。

　　(3富含維生素B族、維生素PP(煙酸與煙酷胺)和維生素E的食物：如酵母、肝、豆類、花生、小麥、胚芽、糙米、燕麥、玉米、小米、甘薯、棉籽油、卷心萊及海藻等。因維生素B族和維生素PP是神經(jīng)系統(tǒng)新陳代謝的一種輔酶，具有催化作用，可加強(qiáng)腦細(xì)胞的功能，促進(jìn)糖和蛋白質(zhì)的代謝過(guò)程，因而促進(jìn)了腦細(xì)胞的興奮和抑制。維生E是一種強(qiáng)力的防氧化劑，它能保護(hù)構(gòu)成腦細(xì)胞的重要成分——卵磷脂不受氧化失效。但應(yīng)注意的是，維生素E不能和含鐵質(zhì)的食物如芹菜、紫菜、菠菜、肝及貝類等同食，否則會(huì)失效。

　　(4)富含維生素C的食物：一般水果及蔬菜中均含有豐富的維生素C。有人說(shuō)，維生素C是大腦的潤(rùn)滑油，因?yàn)樗�是腦進(jìn)行新陳代謝的必需物質(zhì)。

　　(5)富含微量元素的食物：如動(dòng)物肝、腎臟與牡蠣、粗糧、豆制品、魚肉、菠菜、大白菜等。

　　對(duì)于神經(jīng)衰弱的飲食以上已經(jīng)詳細(xì)介紹，希望對(duì)患者有所幫助。進(jìn)行適當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)節(jié)，注意神經(jīng)衰弱的飲食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，治療效果令人滿意。

TAG：神經(jīng)衰弱｜康復(fù)｜神經(jīng)衰弱的飲食｜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值