兒童
多動(dòng)癥又稱注意力缺陷多動(dòng)癥(ADHD),或腦功能輕微失調(diào)綜合癥, 是一種常見(jiàn)的兒童行為異常疾病。 這類患兒的智力正常或基本正常, 但學(xué)習(xí)、行為及情緒方面有缺陷,主要表現(xiàn)為注意力不集中,注意短暫,活動(dòng)過(guò)多,情緒易沖動(dòng),學(xué)習(xí)成績(jī)普遍較差,在家庭及學(xué)校均難與人相處,日常生活中常常使家長(zhǎng)和教師感到?jīng)]有辦法。如果能適當(dāng)調(diào)整多動(dòng)癥的飲食,在一定程度上可以緩解多動(dòng)癥癥狀。
多動(dòng)癥的飲食概述
對(duì)患有多動(dòng)癥的兒童,除藥物和精神治療外,合理飲食是一項(xiàng)重要的治療措施。要注意飲食多樣化,忌偏食,適當(dāng)減少高糖、高蛋白食物的攝入,多吃番茄、桔子等水果和新鮮綠葉蔬菜,少用胡椒、辣椒等刺激性強(qiáng)的調(diào)味品以及含有合成化學(xué)添加劑的食品,還要常吃些含鈣豐富的食品,如奶制品、小魚、小蝦、骨頭和雞蛋等,多吃核桃、花生、芝麻、木耳等以改善腦神經(jīng)功能,海產(chǎn)品如海帶、紫菜。海蜇等,也有一定鎮(zhèn)靜作用,對(duì)防止和減輕兒童多動(dòng)癥十分有益。
現(xiàn)介紹幾則多動(dòng)癥的食療方,以供參考:
1、甘麥大棗核桃煲豬心 用浮小麥60克,甘草3克,大棗10枚(去核),核桃肉30克,豬心1個(gè)(洗凈、剖開留心內(nèi)血),同4味藥物一齊放鍋內(nèi),加清水員湯,調(diào)味后,飲湯吃肉。
2、黑豆珍珠煲烏龜 黑豆50克(炒),珍珠母50克(打碎,用紗布包好),烏龜宰后去內(nèi)臟,切塊,沸水燙過(guò),用黑豆、珍珠母放鍋內(nèi)加適量沸水燙湯,調(diào)味后,飲湯吃肉。
3、大棗百合燉豬腦 大棗6枚(去核),豬腦2個(gè)(去紅筋衣膜,洗凈),同大棗、百合放入燉盅中,加適量水,隔水燉熟,調(diào)味后飲湯吃肉。
4、藥蛋羊肝羹 鵪鶉蛋4只,羊肝(或牛肝)100克,水發(fā)銀耳50克,玉米粉10克。羊肝切小塊,銀耳切成小粒,共放鍋中,加適量清 水,湯沸時(shí)用玉米粉加鶉蛋(去殼)拌勻,勾芡,以油、鹽調(diào)味,食用。
兒童多動(dòng)癥的發(fā)癥與食物中含有水楊酸鹽類、加入的調(diào)品、大量食用富含酷氨酸食品以及飲食中缺換等均有密切關(guān)系。這就為對(duì)多動(dòng)癥進(jìn)行飲食治療提供了科學(xué)依據(jù)。
以上是多動(dòng)癥的飲食的詳細(xì)介紹,正確的飲食對(duì)于病情康復(fù)有著很大的作用,一定要注意。