導讀：帕金森是老年人比較常見的一種慢性神經中樞疾病，患上帕金森會給患者的生活質量造成很大的影響。除了進行正規的方法進行治療之外，科學飲食也可防治帕金森病。

帕金森病（Parkinson’s disease，PD）是一種常見的神經系統變性疾病，老年人多見，平均發病年齡為60歲左右，40歲以下起病的青年帕金森病較少見。我國65歲以上人群帕金森病的患病率大約是1.7%。

 

有些老人覺得患上帕金森就是不治之癥了，其實沒有那么可怕，帕金森患者只要去正規的醫院治療，通過有效的治療，并注意日常調養與飲食調理，是可以緩解病情的。

 

一般帕金森病?患者的飲食無特殊要求。服用左旋多巴制劑的患者用藥應與進餐隔開，應餐前1小時或餐后1個半小時用藥。便秘的患者應多飲水、多進食富含纖維的食物。適當的運動對于患者的功能恢復有一定的幫助。

 

推薦一日食譜

早餐：番茄肉末燕麥粥（肉末少量）1碗，花卷1個（中等分量）

上午加餐：香蕉1個

午餐：二米粥（大米、紅米）2碗，雞絲炒小瓜（雞絲25克，小瓜200克）

下午加餐：全麥吐司面包 1片，蘸果醬少量

晚餐：米飯1碗，蒸魚（50克），炒小白菜（200克），豬骨菜干湯（1碗）

晚間加餐：牛奶250克，餅干2塊

 

百濟藥師溫馨提醒：由于60%-70%的帕金森病患者因腸蠕動減慢而引發便秘，因此帕金森病人最好做到每餐有蔬菜，每天有水果。其中，西蘭花等深色蔬菜水果比淺色蔬菜水果含有的胡蘿卜素等營養物質要多，最好占到每天菜量的一半。

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