相信大家身邊應(yīng)該也存在不少痛風(fēng)患者,痛風(fēng)的發(fā)生不僅給患者生活和工作帶來(lái)影響,而且還對(duì)人體健康帶來(lái)極大的隱患,看到這些患者身上還殘留這痛風(fēng)所帶來(lái)的遺留癥,不禁讓人感到心寒,但是,您們又知道嗎?其實(shí)痛風(fēng)患者可以通過(guò)飲食來(lái)減輕苦痛的,而這些飲食的作用往往能起到緩解痛風(fēng)患者的痛苦以及能起輔助治療的作用,因此,對(duì)于痛風(fēng)飲食事項(xiàng),實(shí)在是值得我們重視,下面就來(lái)為各位介紹一下痛風(fēng)飲食的指導(dǎo)事項(xiàng):
1.碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出:適當(dāng)攝取碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等
2.蛋白質(zhì)可根據(jù)體重,按照比例來(lái)攝取:1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。
3. 少吃脂肪:少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
4. 大量喝水,少吃鹽:每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml,促進(jìn)尿酸排除。吃鹽量每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。
5. 限制嘌呤攝入:嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分,只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤,動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內(nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。
6. 禁酒:少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料:酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,對(duì)尿酸排出有抑制作用,易誘發(fā)痛風(fēng)。另外,不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
7. 營(yíng)養(yǎng)分配:在限制總熱量前提下,三大營(yíng)養(yǎng)素的分配原則是:高碳水化合物、中等量蛋白質(zhì)和低脂肪。
科學(xué)的飲食習(xí)慣有助于痛風(fēng)癥狀的改善,促進(jìn)痛風(fēng)的治療,相反則會(huì)造成病情的加重,對(duì)于以上有關(guān)痛風(fēng)飲食的注意事項(xiàng),希望每一位患者都能一起一定的重視,既然痛風(fēng)的發(fā)作與復(fù)發(fā)與飲食習(xí)慣分不開(kāi),那么大家在平時(shí)就要“管”好自己的嘴,避免因飲食不當(dāng)造成病情復(fù)發(fā)或加重,從而減輕患者的痛苦。