導(dǎo)讀：脂肪肝是一種常見的疾病。以下的文章就是醫(yī)生對于該疾病的主要的表現(xiàn)以及一些預(yù)防食物的介紹。

　　脂肪肝是一種危害較大的疾病，對于該疾病的治療目前在醫(yī)學(xué)上有不同的理論以及一些治療的方法。為讓治療取得最佳的效果，下面就給大家說明一些有關(guān)該疾病的主要的表現(xiàn)：1.急性小泡性脂肪肝 急性小泡性脂肪肝臨床表現(xiàn)類似急性或亞急性重癥病毒性肝炎，常有疲勞、惡心、嘔吐和不同程度黃疸，甚至出現(xiàn)意識障礙和癲癇大發(fā)作。2.慢性大泡性脂肪肝 慢性大泡性脂肪肝即通常所述脂肪肝，好發(fā)于中老年人，男性可能多于女性。起病隱匿，一般多呈良性經(jīng)過，癥狀輕微且無特異性。即使已發(fā)生脂肪性肝炎和肝硬化，有時肝病相關(guān)癥狀仍可缺如，故多在評估其他疾病或健康體檢作肝功能及影像學(xué)檢查時偶然發(fā)現(xiàn)。

　　肝臟腫大為脂肪肝的常見體征，多為輕至中度肝臟腫大，表面光滑、邊緣圓鈍、質(zhì)地正常或稍硬而無明顯壓痛。　　

　　(1)癥狀：輕度脂肪肝可無任何臨床癥狀，尤其是老年人由于飲食過量或高脂飲食造成者，臨床稱為“隱性脂肪肝”。中度或重癥患者，特別是病程較長者癥狀較明顯。常見的癥狀有癥狀者多表現(xiàn)為疲乏、食欲不振、右季脅痛、惡心、腹脹等肝功能障礙癥狀。可伴腹痛，主要是右上腹痛，偶爾中上腹痛，伴壓痛，嚴(yán)重時有反跳痛、發(fā)熱，白細(xì)胞計數(shù)增高，似急腹癥的表現(xiàn)，需要及時處理，此種表現(xiàn)少見。

　　以上就是該疾病的主要的表現(xiàn)，事實(shí)上在手術(shù)或是藥物治療的同時，患者在飲食上也可以注意一些事項(xiàng)：

　　1.大豆及豆制品：其含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素E和卵磷脂，經(jīng)常食用有降膽固醇、降脂、保肝、修復(fù)受損肝細(xì)胞等作用。
　　2.燕麥：其含有的水溶性纖維，可有效減少腸道對膽固醇的吸收，進(jìn)而改變血中脂肪酸濃度，降低血液中的膽固醇、甘油三酯的含量，對脂肪肝的防治是很有益的。
　　3.牛奶：含有的羧基、乳清酸、甲基戌二酸及鈣，能有效抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，進(jìn)而抑制膽固醇的合成、減少人體內(nèi)膽固醇的吸收，經(jīng)常飲用脫脂牛奶對脂肪肝的防治是有幫助的。
　　4.甘薯：能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的守多的酸，保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用，并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
　　5.堅果類食物：其均含有不飽和脂肪酸，適量食用不僅可以降低體內(nèi)膽固醇含量，而且還能增加并維持維持動脈血管韌性，有利于對心血管疾病的防治以及對脂肪肝的輔助治療。

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