脂肪肝是當今社會中很常見的一種疾病，甘特一號、三七脂肝丸、優思弗都是可以用于治療脂肪肝的藥物，脂肪肝的病因與不合理飲食有密切關系，在當今社會生活的高水平下，營養過剩的情況越來越多，造成許多人不知不覺中就患了脂肪肝。那么，脂肪肝的飲食禁忌是什么呢?

　　脂肪肝的飲食禁忌是什么呢?脂肪肝的飲食禁忌如下：

　　1、不宜喝酒：因為酒精主要是通過肝臟來代謝的，而酒精對肝臟有直接的損害作用，會加重肝臟的代謝負擔，不利于脂肪肝病情的恢復治療。

　　2、少吃高脂肪高熱量的食物：如肥肉、炸雞、炸薯條、油條等食物，建議平時炒菜時[比較好]少油炸，多一些蒸煮燉燴，保持飲食清淡。

　　3、不要吃含糖量高的食物：如蔗糖、果醬、巧克力糖等含糖量高的甜點。攝入糖量過多，會給肝臟代謝造成負擔，過多的糖無法被

　　機體有效吸收，在體內轉變為脂肪，會加重脂肪肝病情。

　　4、不能吃高膽固醇食物：如動物內臟屬高膽固醇食物，所以脂肪肝患者不宜食用豬肝、雞肝以及其他類動物內臟;蛋黃、蟹黃、蛋黃、蟹黃亦屬高膽固醇食物，所以脂肪肝患者必須限制食用，特別是鴨蛋黃，其膽固醇含量可高達1522毫克;脂肪肝患者還應忌食動物腦髓。

　　5、脂肪肝不能吃辛辣刺激性食物：如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等;少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。

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