導(dǎo)讀：重度脂肪肝是由輕度脂肪肝轉(zhuǎn)化而來，對于重度脂肪肝的治療應(yīng)根據(jù)病情采取適應(yīng)的措施。同時，科學(xué)合理的飲食治療可以協(xié)同輔助治療。那么，重度脂肪肝的飲食治療應(yīng)該注意哪些事項？

    重度脂肪肝患者的治療首先應(yīng)查明病因，根據(jù)原發(fā)疾病采取針對性治療措施;同時也要科學(xué)合理飲食如調(diào)整合理的膳食結(jié)構(gòu)，平衡營養(yǎng);制定適宜的運動量進(jìn)行有氧運動;有必要的情況下還需協(xié)同藥物進(jìn)行輔助治療等來綜合。

    我國脂肪肝類肝病患者日益增多已經(jīng)是一個不爭的現(xiàn)實，脂肪肝對人們的危害已經(jīng)僅次于乙肝，嚴(yán)重危害身心健康。現(xiàn)在大家都知道好的飲食是防治脂肪肝的關(guān)鍵。針對于重度脂肪肝的患者來說，飲食治療更是肝病情發(fā)展的主要措施之一。那么，重度脂肪肝的飲食治療應(yīng)該注意哪些事項？下面為大家介紹重度脂肪肝的飲食治療七大注意事項。

    眾所周知，熱量主要來源于食物中的蛋白質(zhì)、糖和脂肪，過度的食用高能量的食物將加重肝臟的負(fù)擔(dān)，易造成脂肪肝，因此，在脂肪肝的飲食上一定要多加注意。在平時吃飯時，要制定合理的膳食計劃。

    第一、脂肪肝病人首先要控制飲食。要少食用使身體脂肪增加的食物，限制油脂類食物，通常進(jìn)食油脂類食物每天按每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重0.5—0.8克為宜。 

    第二、重度脂肪肝病人還應(yīng)保證充足的維生素供應(yīng)。最好多食新鮮綠葉蔬菜和含糖量偏低的新鮮水果，對胡蘿卜、芋頭、土豆、山藥、粉絲等含糖較多的食物應(yīng)適當(dāng)限制。

    第三、蛋白質(zhì)有保護(hù)肝細(xì)胞的作用，可以促使已經(jīng)發(fā)生損傷的肝細(xì)胞恢復(fù)和再生。所以，脂肪肝病人在飲食中應(yīng)增加豆制品、瘦肉，魚蝦等含有蛋白質(zhì)的飲食，雞蛋、牛奶不宜過多食用。

    第四、小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海產(chǎn)品等都是很好的驅(qū)脂食物，可以促進(jìn)磷脂的合成，協(xié)助肝臟里的脂肪轉(zhuǎn)變，飲食要多加調(diào)劑。

    第五、脂肪肝病人要少吃辛辣刺激性食物，如洋蔥、姜、蔥、蒜、辣椒、咖啡等，避免引起食欲增加，還要少喝肉湯、雞湯、魚湯等，防止體重增加。烹調(diào)方式應(yīng)以蒸、煮、燉、燴、氽為主。

    第六、重度脂肪肝患者應(yīng)禁酒，因酒精進(jìn)入體內(nèi)95%以上在肝內(nèi)分解代謝，大量長期飲酒還可引起酒精肝，使脂肪肝加重。

    第七、重度脂肪肝患者還應(yīng)當(dāng)限制吃鹽，每天吃鹽要控制在6克以下。

    百濟(jì)藥師溫馨提醒：重度脂肪肝的飲食治療可有效緩解脂肪肝的癥狀，患者應(yīng)該持之以恒，方能達(dá)到理想的效果。

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