導讀：順產后第一周產婦因體力消耗大、失血、腸胃虛弱、沒有食欲，可進食具有平補作用的，清淡易消化、有特殊功效的月子餐。那么產后第一周的食譜應該是怎樣的呢,下文給您詳細講解一下。

下面推薦的是以輕體力正常分娩產婦為標準的第一周食譜，本食譜在保證每日應攝入的營養素的基礎上，并食用具有一定功能的康復食物，達到有助于產婦排氣、愈合傷口、收縮子宮、活血化閼、促進惡露排出的目的。

這周主食和副食很單調，而且生化湯、麻油豬肝、薏米飯、紅豆飯和功效飲料要天天吃，這樣的食物安排可使食物的功效更好的發揮出來。

1、主食：必吃薏米飯1份/天，和具有平補作用的紅豆米飯(粥)、白米飯(粥)，溫性糯米油飯，甜糯米粥(飯)可適量選食。

2、副食：必吃具有平補作用的麻油豬肝1份/天、麻油豬心、麻油魚等，因產婦居住地點差異，第一周使用的魚類可選擇常見的，具有平補作用的鯽魚、泥鰍、黃花魚。這周不可吃蔬菜。

3、加餐：具有平補作用的黑豆、紅豆料理，紅豆湯、葵花子、榛子。

4、能量和食物量：產婦每日攝入能量約2600kcal，每餐主食100克(生)左右，約1碗半米飯~兩碗米飯或2大碗粥，每日共糧食(含豆類)生重為250~400克;動物性食物(豬肝、魚、豬心、蛋等)每天共150~200克，因豬肝中含有豐富的維生素A，如果攝入過多,會造成維生素A中毒,因此每天攝入豬肝的量為20~50g;這周果類不宜多，20克以內;湯水每天800~1200毫升;這周黑麻油和米酒食用量不宜過多，黑麻油每天25克;烹調用鹽為2克左右;紅糖量每天30克。

百濟藥師溫馨提醒:乳汁分泌不足食譜

產后若乳汁分泌不足，可熬制豬蹄粥食。其制法為：取豬蹄1個2個，通草3克－5克，漏蘆10克－15克，粳米60克，蔥白二莖。用時先把豬蹄洗凈，切成小塊煎取濃湯，再將通草、漏蘆煎汁去渣，而后，把豬蹄和藥汁同粳米煮粥，待粥將成時，放入蔥白稍煮即可。

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