導讀：腦血管疾病是由不同原因導致的腦部動脈系統發生病理性改變引起的各種臨床疾病。急性發作表現為腦中風，臨床上以意識改變、口歪眼斜、肢體偏癱、言語困難、大小便失禁為主要表現。腦血管疾病對老年人的健康危害很大，是造成死亡和致殘的主要原因。

　　腦血管疾病是指由于各種腦血管病變所引起的腦部病變，它已經和心血管疾病、腫瘤一起成為導致人類死亡的三大疾病，且腦血管病的致死率最高。全世界每六個人中會有一個人在有生之年罹患腦血管疾病，每六秒鐘有一人因腦血管疾病致殘，每六秒鐘有一人死于腦血管疾病。如果得了腦血管疾病，吃是比較講究的，以下兩種食物最好不要吃，以免病情惡化。

　　腦血管病不能吃什么？

　　1.腦血管病與狗肉

　　狗肉是營養豐富的佳品．而義別有風味，但并非人人皆宜食用。腦血管患者食用狗肉就對身體有害。因為腦血管患者一股伴有功脈硬化、高血樂。狗肉熱性大、滋補強，食后會促使血壓升高．甚至導致腦血管破裂flt血。因此，腦血管病人不宜吃狗肉。此外，心臟病、高血壓病、卒中后遺癥等均忌吃狗肉。

　　2.腦血管病與鵪鶉蛋

　　據測定，在各種食品中，鵪鶉蛋含膽固醇比例最高。每100克鵪鶉蛋內就含有3640毫克膽鬧醇，而每100克豆制品、雞蛋清和海參的膽鬧醇含量為0。共他食品中，牛奶為13毫克，瘦豬肉為90毫克，雞蛋黃為1700毫克。也就是說，鶴鵲蛋的膽固脖含量足牛奶的280倍，瘦豬肉的60倍，雞蛋黃的3.2倍。人體內膽固醇的升高，是引起動脈硬化的主要原岡。因此，老年人足患有腦血管疾病的人，不食鵪鶉蛋為好。

　　腦血管疾病常見于中年以上人群的急性發作，嚴重者可發生意識障礙和肢體癱瘓，是造成人類死亡和殘疾的主要疾病，也是高血壓患者的主要致死原因。所以預防腦血管疾病很有必要。人們在日常生活中可主要從以下幾個方面入手來預防腦血管疾病。

　　腦血管疾病應該如何預防？

　　1、準備對癥的藥物：比如由于動脈粥樣硬化導致的腦梗塞、腦血栓可服用一些具有解瘀通絡、溶解血栓作用的藥物。
　　2、戒煙：吸煙是腦卒中的危險因素，煙草中含有的尼古丁可以使權血管痙攣、血壓升高及加速動脈粥樣硬化等。提倡戒煙。
　　3、戒酒：酒精可使血壓升高，使血液處于高凝狀態。長期大量飲酒和急性酒精中毒是腦梗死危險因素。
　　4、控制體重：目前認為男性腹部肥胖和體重指數增高是腦血管疾病的獨立危險因素，這與肥胖易導致高血壓、高血脂和糖尿病有關。
　　5、防治高血壓：高血壓是腦出血和腦梗死最重要的危險因素、控制高血壓是預防腦卒中發生和發展的核心環節。對于高血壓的防治應減少飲酒，保持樂觀心態和提高應激能力及長期堅持降壓藥物的治療。根據世界衛生組織的標準，健康人的血壓應該控制在140/90mmhg之下。
　　6、防治心臟病：各種類型的心臟疾病都能增加腦血管病危險性，其中以心房纖顫最為重要。心臟病常引起栓賽性腦卒中，預防措施主要是應用抗凝藥和抗血小板藥。
　　7、防治糖尿病：糖尿病會患者中動脈粥樣硬化、肥胖等的發病率要高于非糖尿病患者，高血糖是高血糖性腦卒中發病相關的獨立危險因素，因此對糖尿病患者要進行疾病的基礎知識教育，使其合理飲食，進行適當的體育鍛煉及應用藥物治療。
　　8、防治血脂異常：低密度脂蛋白增設是頸動脈粥樣硬化的危險因素，但高膽固醇血癥卻不是腦卒中的危險因素。防治時強調以控制飲食及體育鍛煉為主，輔以藥物治療，如他汀類藥物。對于糖尿病等引起的繼發性血脂異常，應積極治療原發病。

　　在腦血管疾病的發生發展及復發中，情緒因素所起的作用是至關重要的。患者初期需面對進行各種繁雜的治療與檢查，通常會有很強烈的排斥情緒，這種不良的心情對病情影響顯著。

TAG：腦血管病｜腦血管病不能吃什么