鹽是我們飲食必需的,就算是一碗小小的白粥,也需要加入鹽來調理。如果是沒有味道的東西,那就真的是食之無味了。但是,過量攝入鹽,不僅會導致人體內水的平衡失調,長期過量攝入還會導致高血壓的高發。所以高血壓患者更加不應“重口味”,在飲食方面要保持飲食清淡。
近年,高血壓的發病率有逐年增高的趨勢。調查資料發現,“吃得咸”或“口重”是導致高血壓的重要因素。我們都知道,高血壓是
冠心病的危險因素之一。有相當比例的冠心病病人患有高血壓,而高血壓又是促進冠心病發展的直接導火索。
康德樂大藥房心腦血管科藥師溫馨提醒:控制高血壓并設法降
低血壓水平,對冠心病的防治具有重要意義。
高血壓患者不應“重口味”
限制食鹽攝入量,可使血壓下降8-10毫米汞柱。其中的原因是什么呢?大家知道,食鹽的主要成分是氯化鈉。鈉促進血液循環,增加心排血量,直接增加心臟負擔,對心臟血流供應不足的冠心病人是不利的。目前普遍認為,鈉攝入量在促進高血壓發病中起著一定的作用。因此,對已患有高血壓的病人,限制食鹽可作為一種非藥物性治療手段。應注意的是,人與人對飲食中鈉的敏感度不同。但無論怎樣,
高血壓病人均應限制鈉鹽的攝入。目前血壓正常但有高血壓家族史的人,也應注意少吃鹽。限鹽的標準根據血壓升高程度的不同而有所不同,一般主張控制在每日6克以下;嚴格一點,可限制在3-5克;再嚴格一點,甚至可降至每日1-2克。
還應注意的是,5毫升醬油的含鈉量相當于1克食鹽,所以在限鹽的情況下,一定還要注意減少醬油攝取。此外,諸如咸肉、咸菜、咸魚、火腿、加堿或發酵粉等制成的面食等含鈉鹽多的食品均應限制。
康德樂大藥房心腦血管科藥師溫馨提醒:高血壓的患者不僅需要注意飲食,同時也需要健康的生活調節。如需了解更多的高血壓常識或者安全
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