癌癥與其他疾病一樣，病人都有陰陽偏勝、寒熱虛實之不同。食物也有寒熱溫涼、辛甘苦酸咸四氣五味之別。熱證宜寒涼，寒證宜溫熱；五味入口，各有所歸，甘入脾，辛入肺，咸入腎，苦入心，酸入肝。辛味溫散，如生姜、蔥白；甘味和緩，如山藥、芡實、飴糖；淡味滲利，如冬瓜、薏苡仁；酸味收澀，如烏梅、山楂；咸味軟堅，如海藻、昆布、牡蠣等。 

    臨床上，食療必須符合辨證施治原則，要因病而異，因人而異，不能千篇一律。對于癌癥患者的飲食我們是要非常注意的，因為良好的飲食能夠改善患者的治療效果，并且能夠有效的提高患者的生存治療從而達到延長生命期限的效果。那么胃癌于肺癌的飲食區別有哪些？百濟藥師和您一起來了解一下相關癌癥如何正確的選擇日常飲食。 

    胃癌———飯菜酥軟、少吃鹽 

    代表癥狀：惡心、嘔吐、黑便 

    胃癌患者飲食有幾個基本要求：少食多餐、飯菜宜酥軟，烹調方式以燉、煮、燜、蒸為主，而且要減少食鹽攝入量。 

    惡心、嘔吐：適當食用姜汁、鮮藕汁、山楂、核桃、芒果、無花果等，這些食物有理氣、止嘔、消食功效，可緩解惡心、嘔吐等不適。 

    腹瀉：扁豆、石榴、山藥、蓮子屬健脾、止瀉的食物，可緩解腹瀉。 

    傾倒綜合征：此癥狀常出現在胃大部分切除后，表現為腹脹、胃部灼熱、嘔吐、顏面潮紅、頭暈等，原因是胃容積縮小，大量高滲性食物進入腸內所致。這類患者在飲食中應避免過甜的食物，以高蛋白食物為主，可食用海參、山藥、蘑菇、烏梅等，餐后還要平臥20~30分鐘。 

    黑便：此時應及時到專科醫院進行檢查，排除消化道岀血的可能。建議患者多吃點金針菇、薺菜、香蕉、柿子等，這些食物有抗炎、抗潰瘍的作用，可減輕炎癥。 

    貧血：胃癌術后因胃液分泌減少和腸液反流，會使胃酸明顯減少，直接影響到人體對鐵劑的吸收，易造成貧血。建議食用含鐵和葉酸豐富的食物，如豬肝、瘦肉、奶制品、大棗、蓮子、桂圓、枸杞子、豆類、蔬菜等。 

    肺癌———高蛋白、高維生素、低脂肪飲食 

    代表癥狀：嗆咳、痰液難咳出、咳黏痰 

    早中期的肺癌患者，在消化吸收能力允許的條件下應補充各種營養素，比如優質的蛋白質、碳水化合物、無機鹽和多種維生素。其進食原則可歸納為兩高一低，即高蛋白、高維生素、低脂肪食物，比如牛奶、雞蛋、瘦肉、動物肝臟、豆制品、香菇、藕粉、新鮮的蔬菜和水果等。如果出現胸水，要嚴格控制食鹽攝入量，同時忌食油膩以及煙酒等刺激性食物。 

    刺激性嗆咳：白果、枇杷、蘿卜、薺菜等食物對潤肺止咳有較好效果。 

    痰液難以咳出：蜂蜜、雪梨、百合、海蜇、海帶、紫菜除有很好的潤肺、止咳功效外，還有很好的化痰功能，可稀釋痰液，減輕患者因痰液難以咳出帶來的痛苦。 

    咳黏痰：可適當食用冬瓜、杏仁、絲瓜、蘿卜、薺菜、白菜、油菜等有消痰作用的食物。

　　咯血：百合、烏梅、甘蔗、梨、黑豆、豆腐、茄子等食物有滋陰潤肺和止血的作用。

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