擴展閱讀：肉桂可減少高脂飲食的危害?

　　高脂飲食被認為是心血管疾病的主要危險因素，因為它會導致體重增加、糖尿病和其他一些有害的疾病。然而，一項最新研究表明，在飲食中加入肉桂可能抵消這種風險。   　　研究人員發現，同樣連續12周喂食高脂飲食的大鼠，在喂食中補充肉桂的大鼠與沒有添加肉桂的大鼠相比，前者的體重和腹部脂肪增加量均較少，血液中脂肪、糖和胰島素的含量增加的量也較少。   　　在明尼阿波利斯舉行的美國心臟協會動脈硬化、血栓形成與血管生物學/外周血管疾病2017年度科學會議上，該項研究的合著者，莫里森OmniActive健康技術有限公司的Vijaya Juturu博士及其同事公開發表了他們的最新研究成果。   　　心血管疾病（CVD）是包括心臟病發作、中風和心臟病…[閱讀全文]