蛋白質(zhì)是一類重要的營養(yǎng)素,它的存在與生命的各種活動(dòng)緊密聯(lián)系,例如參與機(jī)體的構(gòu)成及機(jī)體的代謝,參與遺傳信息構(gòu)成和代謝,同時(shí)也為機(jī)體提供熱量。下面為大家介紹一種更容易吸收的湯臣倍健牌乳清蛋白粉。
湯臣倍健牌乳清蛋白粉產(chǎn)品特點(diǎn)
1.以新西蘭進(jìn)口的純?nèi)榍宓鞍字苯庸扪b而成。新西蘭乳清蛋白,提煉自新鮮牛奶,乳源全部來自無污染天然牧場、綠色放牧的乳牛。
2.100%純?nèi)榍宓鞍祝鞍踪|(zhì)含量高,不含任何添加成份。
3.營養(yǎng)豐富全面:乳清蛋白富含蛋氨酸、
免疫球蛋白和乳鐵蛋白。大豆蛋白相對(duì)缺乏蛋氨酸,且不含免疫球蛋白和乳鐵蛋白。
4.營養(yǎng)價(jià)值高:在各種蛋白產(chǎn)品中,乳清蛋白的蛋白質(zhì)效價(jià)、生物效價(jià)和蛋白質(zhì)凈利用率均優(yōu)于大豆蛋白。
5.吸收速度快:在服用后幾分鐘內(nèi)即可使肌肉內(nèi)的氮達(dá)到峰值,均衡提供9種人體所必需的氨基酸。
6.生物價(jià)(BV)高:蛋白質(zhì)的生物價(jià)越高,人體吸收、利用和保留就越好,所有蛋白中乳清蛋白的生物價(jià)最高。
7.更易溶解,口感更為幼滑。
湯臣倍健牌乳清蛋白粉營養(yǎng)知識(shí)
1、乳清蛋白是從鮮牛奶中提取的一種優(yōu)質(zhì)蛋白,含有豐富的必需氨基酸,其組成最接近人體氨基酸模式,也是生物利用率最高、吸收最快的蛋白質(zhì)之一,是國際營養(yǎng)學(xué)界公認(rèn)的營養(yǎng)最全面的蛋白質(zhì)之一。
2.從新鮮牛奶中提取的乳清蛋白質(zhì)非常珍貴,每1噸鮮奶中,只能提取不足700克全乳清蛋白,比例不足千分之七。乳清蛋白的保健作用有增強(qiáng)抵抗力、提高身體素質(zhì)、抗疲勞、提高工作和學(xué)習(xí)效率;有利于肌肉健壯和增強(qiáng)體力、增強(qiáng)骨骼、提高運(yùn)動(dòng)效果;促進(jìn)病后康復(fù)和傷口愈合;控制體重、幫助減肥。
3.乳清蛋白為何優(yōu)于大豆蛋白:大豆蛋白相對(duì)缺乏蛋氨酸,而乳清蛋白富含蛋氨酸,其營養(yǎng)價(jià)值非常接近標(biāo)準(zhǔn)的氨基酸模式,能均衡提供9種人體所必需的氨基酸。是目前國際上公認(rèn)的營養(yǎng)最全面的蛋白質(zhì)之一。具體來說,乳清蛋白的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)為:
1).營養(yǎng)價(jià)值最高。在各種蛋白產(chǎn)品中,乳清蛋白的營養(yǎng)價(jià)值是最高的,它的蛋白質(zhì)效價(jià)、生物效價(jià)和蛋白質(zhì)凈利用率均優(yōu)于酪蛋白和大豆蛋白。
2).吸收速度快。在服用后幾分鐘內(nèi)即可使肌肉內(nèi)的氮達(dá)到峰值,從而提供大量的必需氨基酸。
3).乳清蛋白氨基酸的組成較植物蛋白更接近人體的需要,因此更容易被身體利用。
4).乳清蛋白含有大豆蛋白所不具備的免疫球蛋白和乳鐵蛋白,營養(yǎng)更全面。與大豆蛋白質(zhì)粉相比,純?nèi)榍宓鞍踪|(zhì)粉的口味中有乳香味。
5).測定蛋白質(zhì)質(zhì)量的重要指標(biāo)是生物價(jià)(BV),BV為儲(chǔ)留的氮與吸收的氮之比,儲(chǔ)留的氮越多,蛋白質(zhì)的BV越高,人體吸收、利用和保留就越好,所有蛋白中乳清蛋白的生物價(jià)最高BV為98,大量證據(jù)表明乳清蛋白是一種最好形式的蛋白。
以上是湯臣倍健牌乳清蛋白粉的介紹,它對(duì)于日常營養(yǎng)吸收不夠的人來說試過不錯(cuò)的選擇,湯臣倍健牌乳清蛋白粉可以增強(qiáng)抵抗力,增強(qiáng)體質(zhì),是您放心的選擇.。