【產(chǎn)品名稱】
乳清蛋白粉

【產(chǎn)品說明】
湯臣倍健乳清蛋白粉， 以新西蘭進口的純?nèi)榍宓鞍追壑苯庸扪b而成，蛋白質(zhì)含量高達80%以上。

【產(chǎn)品規(guī)格】
400g/罐

【營養(yǎng)成分表】
營養(yǎng)成分 每100克含量
蛋白質(zhì) 83g

【食用方法及用量】
每日1次，將1勺（約10克）乳清蛋白粉加入溫水中，攪拌即可飲用。

【特點】
1.以新西蘭進口的純?nèi)榍宓鞍字苯庸扪b而成。新西蘭乳清蛋白，提煉自新鮮牛奶，乳源全部來自無污染天然牧場、綠色放牧的乳牛。
2.100％純?nèi)榍宓鞍祝�蛋白質(zhì)含量高達83％，不含任何添加成份。
3.營養(yǎng)豐富全面：乳清蛋白富含蛋氨酸、免疫球蛋白和乳鐵蛋白。大豆蛋白相對缺乏蛋氨酸，且不含免疫球蛋白和乳鐵蛋白。
4.營養(yǎng)價值高：在各種蛋白產(chǎn)品中，乳清蛋白的蛋白質(zhì)效價、生物效價和蛋白質(zhì)凈利用率均優(yōu)于大豆蛋白。
5.吸收速度快：在服用后幾分鐘內(nèi)即可使肌肉內(nèi)的氮達到峰值，均衡提供9種人體所必需的氨基酸。
6.生物價（BV）高達98：蛋白質(zhì)的生物價越高，人體吸收、利用和保留就越好，所有蛋白中乳清蛋白的生物價最高。
7.更易溶解，口感更為幼滑。

【適宜人群】
1.體質(zhì)差、抵抗力差者。
2.體弱多病者及術(shù)后恢復(fù)期病人。
3.生長發(fā)育中的兒童及青少年、學(xué)業(yè)緊張的學(xué)生人群。
4.偏食、貧血、營養(yǎng)不良者。
5.特別需要補充營養(yǎng)的孕產(chǎn)婦。
6.體重控制、健美和運動愛好者。

【批準文號】
粵衛(wèi)食證字（2008）第0401A05883號

【生產(chǎn)企業(yè)】
廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司

【營養(yǎng)知識】
.1、乳清蛋白是從鮮牛奶中提取的一種優(yōu)質(zhì)蛋白，含有豐富的必需氨基酸，其組成最接近人體氨基酸模式，也是生物利用率最高、吸收最快的蛋白質(zhì)之一，是國際營養(yǎng)學(xué)界公認的營養(yǎng)最全面的蛋白質(zhì)之一。
2.從新鮮牛奶中提取的乳清蛋白質(zhì)非常珍貴，每1噸鮮奶中，只能提取不足700克全乳清蛋白，比例不足千分之七。
3.乳清蛋白的作用有
增強抵抗力、提高身體素質(zhì)、抗疲勞、提高工作和學(xué)習(xí)效率；
.有利于肌肉健壯和增強體力、增強骨骼、提高運動效果；
.促進病后康復(fù)和傷口愈合；
.控制體重、幫助減肥
3乳清蛋白為何優(yōu)于大豆蛋白：
大豆蛋白相對缺乏蛋氨酸，而乳清蛋白富含蛋氨酸，其營養(yǎng)價值非常接近標準的氨基酸模式，能均衡提供9種人體所必需的氨基酸。是目前國際上公認的營養(yǎng)最全面的蛋白質(zhì)之一。具體來說，乳清蛋白的優(yōu)勢表現(xiàn)為：
1.營養(yǎng)價值最高。在各種蛋白產(chǎn)品中，乳清蛋白的營養(yǎng)價值是最高的，它的蛋白質(zhì)效價、生物效價和蛋白質(zhì)凈利用率均優(yōu)于酪蛋白和大豆蛋白。
2.吸收速度快。在服用后幾分鐘內(nèi)即可使肌肉內(nèi)的氮達到峰值，從而提供大量的必需氨基酸。
3.乳清蛋白氨基酸的組成較植物蛋白更接近人體的需要，因此更容易被身體利用。
4.乳清蛋白含有大豆蛋白所不具備的免疫球蛋白和乳鐵蛋白，營養(yǎng)更全面。與大豆蛋白質(zhì)粉相比，純?nèi)榍宓鞍踪|(zhì)粉的口味中有乳香味。
5.測定蛋白質(zhì)質(zhì)量的重要指標是生物價（BV），BV為儲留的氮與吸收的氮之比，儲留的氮越多，蛋白質(zhì)的BV越高，人體吸收、利用和保留就越好，所有蛋白中乳清蛋白的生物價最高BV為98，大量證據(jù)表明乳清蛋白是一種最好形式的蛋白。

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