根據(jù)科羅拉多大學(xué)安舒茨醫(yī)學(xué)院的一項(xiàng)研究，在人類母乳和諸如獼猴桃等食物中發(fā)現(xiàn)了一種普通的抗氧化劑，可以預(yù)防肥胖小鼠的后代發(fā)生非酒精性脂肪性肝病 (NAFLD)。該研究發(fā)表于《美國實(shí)驗(yàn)生物學(xué)學(xué)會聯(lián)合會雜志》。

　　該研究的第一作者科羅拉多大學(xué)安舒茨醫(yī)學(xué)院麻醉學(xué)副教授Karen Jonscher博士指出，“吡咯喹啉醌，簡稱PQQ，是一種天然抗氧化劑，存在于土壤和許多食物中，而在人類母乳中尤為豐富。肥胖小鼠母親在懷孕和哺乳期間，給予該抗氧化劑，研究結(jié)果顯示其可以預(yù)防小鼠的后代在早期罹患非酒精性脂肪性肝病。”

　　非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）是世界范圍內(nèi)最常見的肝臟疾病，影響了超過60%的肥胖個體。NAFLD可升高個體罹患心血管疾病、2型糖尿病和肝細(xì)胞癌（HCC）的風(fēng)險。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，喂食高脂肪、西式飲食的小鼠所生后代罹患NAFLD的幾率更高。

　　Jonscher博士指出，“我們知道，肥胖母親所生的嬰兒在他們的一生中有更大的幾率發(fā)生NAFLD。事實(shí)上三分之一的個體在18歲之前為未確診的脂肪肝，當(dāng)診斷時，更有可能為晚期肝病。我們的目的在于使用肥胖妊娠小鼠模型，以確定在小鼠母親妊娠和哺乳期間給予一種新型抗氧化劑能否預(yù)防后代小鼠NAFLD的發(fā)生。”

　　研究人員將成年小鼠分為兩組，一組喂食西方飲食（脂肪、糖和膽固醇），一組喂食健康飲食，給予亞組小鼠飲用水中加入PQQ。喂食持續(xù)20周。喂食西方飲食的小鼠比喂食健康飲食的小鼠增加了更多體重。PQQ沒有改變小鼠體重，但它減少了小鼠的肝臟脂肪。

　　此外，該抗氧化劑還減少了喂食西方飲食的小鼠的肝臟炎癥。研究人員發(fā)現(xiàn)，PQQ可保護(hù)成年小鼠免受脂肪肝影響。

　　Jonscher認(rèn)為，這種抗氧化劑可能通過影響與母親肥胖、高脂飲食和炎癥相關(guān)疾病的早期發(fā)病的關(guān)鍵途徑起作用。它可能可以用作肥胖母親產(chǎn)前或哺乳期的補(bǔ)充劑，以預(yù)防后代在成年期罹患肝臟以及心血管疾病，但應(yīng)告誡孕婦，在服用任何補(bǔ)充劑之前，應(yīng)咨詢她們的醫(yī)生。

　　研究人員補(bǔ)充說，也許肥胖孕婦飲食中補(bǔ)充PQQ，將成為更多降低嬰兒NAFLD風(fēng)險研究中更具價值的治療靶點(diǎn)。

　　編譯自：Common antioxidant may guard against liver disease.ScienceDaily.2017.January 3.

　　來源：醫(yī)脈通

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