糖尿病常在不知不覺中發(fā)生，它主要是自由基侵蝕胰臟細(xì)胞引起的。自由基破壞了胰腺的分泌造成胰島素不足，使人體攝入食物中的糖不能正常代謝，導(dǎo)致血糖濃度過高，破壞血管壁，使血管壁通透性發(fā)生改變，血管壁細(xì)胞因失去水分而萎縮，以致血管變窄，血管壁彈性喪失，血流滯緩，又造成胰腺及其他器官供血不足，導(dǎo)致胰島細(xì)胞萎縮，甚至死亡，造成糖尿病的惡化，引發(fā)并發(fā)癥。

     提高血液中葉黃素、玉米黃素的水平，利用其優(yōu)異的抗氧化性能，猝滅體內(nèi)自由基，恢復(fù)血液中由于自由基過高而使血管內(nèi)外滲透壓失去的平衡，提高血管抵抗力，保護血管壁使其具有彈性，保證全身器官供血充足，活化胰島細(xì)胞功能，增加胰島素分泌，使血液水平恢復(fù)平衡。糖尿病性視網(wǎng)膜病變，是由高血糖長期侵襲造成眼睛視網(wǎng)膜毛細(xì)血管循環(huán)障礙：血流滯緩，組織缺氧，毛細(xì)血管管壁變性變脆，眼底后極部視網(wǎng)膜上出現(xiàn)微血管瘤、點狀或片狀出血、棉絮狀滲出，造成視力減退。如果此時未及時治療，病變會進一步發(fā)展。

由于缺氧而眼睛視網(wǎng)膜產(chǎn)生新生血管，就會引起玻璃體出血、繁殖性視網(wǎng)膜病變，牽引性視網(wǎng)膜脫離、繼發(fā)性青光眼等，導(dǎo)致失明。

     葉黃素、玉米黃素可以顯著提高血管抵抗力，恢復(fù)血管內(nèi)外滲透壓失去的平衡，降低血管滲透性，抑制了血管中物質(zhì)滲漏，保證眼睛血管的完整性，讓眼睛得到充足的血液供應(yīng)。同時可以防止自由基和眼睛膠原蛋白結(jié)合造成損害，加強視網(wǎng)膜膠原結(jié)構(gòu)，從而提高各種視網(wǎng)膜疾病（如：糖尿病視網(wǎng)膜病，視網(wǎng)膜炎色素沉著，出血性和高血壓視網(wǎng)膜病，以及黃斑退化等）的治療率，改善、恢復(fù)因此導(dǎo)致的視力喪失。

     葉黃素的應(yīng)用在我國已經(jīng)引起了重視，廣州一家公司正推出主要功能成分為葉黃素和玉米黃素的維視保，安利等國際營養(yǎng)公司也開始向中國國家衛(wèi)生部申報添加葉黃素的產(chǎn)品，相信葉黃素產(chǎn)品不久將引領(lǐng)營養(yǎng)保健食品的方向。