導讀：痛風是嘌呤代謝紊亂及或尿酸排泄減少引起的一組疾病。堿性食物有利于尿酸的排泄，推薦痛風患者每日蔬菜的攝入量應達到500克。如：青菜、紅蘿卜、黃瓜、番茄、白菜。

痛風是嘌呤代謝紊亂及或尿酸排泄減少引起的一組疾病。病變常侵犯關節、腎臟等組織，急性發作時關節紅、腫、熱、痛，功能障礙，嚴重時可導致殘疾。

 

痛風目前尚不能根治，除藥物治療外，自我保健也非常重要。除避免勞累、緊張、受冷、關節受傷等誘發因素，飲食控制也是預防和治療痛風、防止其發作的有效方法。

 

除了用藥物治療痛風，還要注意飲食，比如要適當控制海鮮類食物的進食量，同時應多吃堿性食物，如醋、新鮮蔬菜、瓜果等。因為堿性食物可以減低、平衡血液中的尿酸濃度，從而緩解痛風癥狀的發作。

 

在眾多堿性食物中，醋是一種有利健康的口感酸性的堿性食物，據李時珍《本草綱目》記載：“醋能消腫，散水氣，殺邪毒，理諸病。”醋中的主要成分醋酸有利于糖和脂肪轉化為能量，防止脂肪過多積累，并可軟化血管，減低血液中的膽固醇含量；醋中的有機酸還有可能影響人體的酸堿度平衡。由于原醋的口味過重，建議在吃飯時飲用醋飲料進行佐餐，不僅幫助消化，還能促進人體新陳代謝。

 

蔬菜、水果都弱堿性食物并含有豐富的維生素C，可促進體內的尿酸鹽溶解和排出，應多食，特別是冬瓜、西瓜有利尿作用。

 

百濟藥師溫馨提醒：痛風患者要建立良好的生活習慣和飲食習慣，可大大減少痛風的發作。在藥物治療方面，可選擇痛風舒膠囊，十味乳香膠囊、立加利仙等，具體用藥請咨詢百濟藥師，全國統一服務熱線400-101-6868。

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