股骨頭壞死是比較常見(jiàn)的骨關(guān)節(jié)病,該疾病的發(fā)生給患者帶來(lái)的危害是非常大的,在治療期間患者一定要注意合理安排股骨頭壞死的飲食,因?yàn)橛行┦澄飳?duì)股骨頭壞死的康復(fù)是非常有利的,而有些卻會(huì)加重病情。下面由百濟(jì)藥師為您介紹股骨頭壞死的飲食調(diào)理有哪些需要注意的事項(xiàng)。
首先股骨頭壞死的飲食要主食搭配適宜,股骨頭壞死主食應(yīng)以米、面、雜糧為主,但要注意做到品種多樣,粗細(xì)搭配適宜。股骨頭壞死患者不宜吃辛辣食物,不過(guò)量飲酒、戒煙,多食用新鮮蔬菜和水果等。哪些是股骨頭壞死飲食需要注意的問(wèn)題?股骨頭壞死如果肥甘厚味吃的過(guò)多,活動(dòng)量又少,使體內(nèi)血脂增高,血液粘稠度增加,血流緩慢反而不利于股骨頭的修復(fù)。
股骨頭壞死的飲食中如果飲白酒、啤酒對(duì)人體有百害而無(wú)一利,只有飲用少量的葡萄酒有軟化血管作用,骨關(guān)節(jié)病患者在剛飲酒后會(huì)覺(jué)得癥狀減輕,這是因?yàn)轱嬀埔种浦袠猩窠?jīng)系統(tǒng)的功能,而酒性過(guò)后癥狀會(huì)加重,長(zhǎng)期依賴飲酒止痛,對(duì)人體危害更大,特別是股骨壞死患者必須戒酒。
股骨頭壞死的飲食要多吃一些含鈣高的食物,注意鈣質(zhì)的補(bǔ)充。股骨頭壞死患者會(huì)伴有不同程度的骨的礦物質(zhì)含量,即鈣質(zhì)含量的變化。故每日給予充足的鈣質(zhì),可以彌補(bǔ)骨骼中礦物質(zhì)成分的丟失。在日常食物中,含鈣最豐富的是乳制品,如牛奶、酸奶、冰淇淋;還有海產(chǎn)品中的魚(yú)、蝦等也是含鈣豐富的食物。另一種含較多鈣質(zhì)的食物是動(dòng)物骨頭湯。而且在骨頭湯中還含有脂肪酸以及蛋白質(zhì),其中脂肪酸包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、鈣等物質(zhì)都是骨骼形成時(shí)的重要物質(zhì),因此,多喝骨頭湯對(duì)治療股骨頭壞死也有一定的幫助。但骨頭湯中鈣離子較少,鈣的濃度較低,故在煮湯時(shí),先將骨頭砸裂, 可增加礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的溶出率。
百濟(jì)藥師溫馨提醒您:為了更好地使乳制品中的鈣、磷成分吸收,應(yīng)該每天在股骨頭壞死的飲食多食用乳制品的同時(shí),經(jīng)常“曬太陽(yáng)”,保證每日“曬太陽(yáng)”1小時(shí)左右,這樣會(huì)收到更好的效果。