柚子是我國南方特有的一種水果食品，柚子味道清香，酸甜，營養豐富，藥用價值較高，是醫學界公認的最具食療效益的水果。因此，乙肝大三陽患者是可以吃柚子的。

　　柚子茶作為飯后保健不可缺少的食物之一，具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便、清熱化痰、健脾消食、增強體質免疫力等功效。因此可以說，對于乙肝大三陽具有明顯肝功能異常表現者，柚子可謂是飲食調理不可缺少的一種食物。

　　乙肝患者吃水果有利于補充維生素

　　乙肝患者可以吃柚子，柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，是人們喜食的名貴水果之一。柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量。

　　由于柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

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