據最新數據統計，脂肪肝人群越來越龐大，中國約有十分之一的人是脂肪肝患者，而且現在的脂肪肝患者逐漸呈現年輕化的趨勢。引起肝臟脂肪代謝異常的原因有很多，如長時間高脂肪高熱量飲食、酗酒、手術等機械損傷，以下就為你介紹引發脂肪肝的原因都有哪些？

　　(1)大量長期飲酒：乙醇可造成肝細胞代謝紊亂，使脂肪酸合成增加、氧化減少，血內脂肪酸含量增多。加上飲酒者大多食欲降低，食物中的膽堿攝入量減少，勢必使肝臟載脂蛋白合成受阻，而導致多余的甘油三酯難以被大量清除，這些多余的甘油三酯積聚起來就很容易導致脂肪肝，即酒精性的脂肪肝。

　　(2)高脂肪、高膽固醇和高糖飲食，導致營養過剩，引起肥胖性的脂肪肝.

　　(3)營養不良：長期饑餓或胃腸道消化吸收障礙，造成機體蛋白質不足，形成載脂蛋白的原料匱乏，甘油三酯在肝內蓄積而致脂肪肝。

　　(4)中毒：某些藥物和化學物，如過量服用或密切接觸也會導致脂肪肝。比如，四環素、砷、銀、汞、三氯化烯、四氯化碳、黃磷、巴比妥、黃曲霉素等，可使載脂蛋白合成受阻，肝內甘油三酯不能被代謝排泄，從而在肝內堆積引起脂肪肝。

　　(5)糖尿病：Ⅱ型糖尿病主要是脂肪和糖類攝入過多形成的肥胖所致。據統計，約50%的糖尿病患者可發生脂肪肝，約25%的脂肪肝患者有糖尿病。高血糖使載脂蛋白糖基化，從而致肝細胞內脂肪含量增加。高胰島素血癥使膽固醇合成增加。胰島素及胰島素樣生長因子等可通過改變能量代謝而誘發脂肪肝形成。

　　(6)手術、大型的燒傷、創傷等機械損傷。因為損傷一次即大傷元氣，需要大量的營養，而加速肝臟代謝功能，使得肝臟的負擔加大，同時因為服用的藥物等會損害勞累的肝臟，容易導致脂肪肝。

　　（7）其他：柯興氏綜合征、甲狀腺機能亢進、垂體前葉功能亢進、慢性潰瘍性結腸炎、克隆氏病、潰瘍病、慢性肝炎和妊娠等，均可影響脂肪代謝，而發生脂肪肝。

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