脂肪肝患者需要特別注意飲食，因為通過合理的飲食，再加上適當的運動，脂肪肝患者是可以好轉的。下面就為點大家介紹下脂肪肝的飲食注意事項：

　　調整飲食結構，提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。

　　脂肪肝推薦食療：

　　食療1、蒸三鮮菜卷

　　洋白菜400克，胡蘿卜100克，香菇50克，冬筍50克，精鹽、味精、麻油、蔥、姜末各適量。將洋白菜洗凈，用開水焯透過涼水，撈出用精鹽、味精、麻油、蔥、姜末等調料的一半腌約10分鐘；將胡蘿卜、香菇、冬筍分別洗凈，用開水焯透過涼水，撈出，切成細絲，并用剩下的一半調料腌制約10分鐘。再用腌制的洋白菜葉，包上腌制的三絲，卷成長約3厘米的洋白菜三絲卷，碼在平盤中，上鍋蒸5-8分鐘，出鍋后再改刀，切成段即可食用。

　　患有動脈硬化、高脂血癥、脂肪肝者應常吃這道菜，此菜具有軟化血管、防癌抗癌的作用。

　　食療2、菠菜蛋湯

　　取菠菜200克，雞蛋2只。將菠菜洗凈，人鍋內煸炒，加水適量，煮沸后，打入雞蛋，加鹽、味精調味，佐餐。

　　食療3、脊骨海帶湯

　　海帶絲、動物脊骨各適量，調料少許。將海帶絲洗凈，先蒸一下；將動物脊骨燉湯，湯開后去浮沫，投入海帶絲燉爛，加鹽、醋、味精、胡椒粉等調料即可。食海帶，飲湯。

　　食療4、西紅柿酸奶飲

　　取成熟西紅柿200克，酸牛奶200毫升，將西紅柿洗凈后用溫水浸泡片刻，連皮切碎，在榨汁機中絞1分鐘后加酸牛奶拌勻即成。每天早晨吃饅頭1兩后，吃此飲料，具有涼血平肝，補虛去脂作用。

　　食療5、紅白魚丸湯

　　取成熟西紅柿250克，魚肉250克，嫩豆腐250克，蔥花、姜片、雞精、香油各適量。將西紅柿洗凈、切塊。豆腐切塊待用。將魚肉洗凈，瀝干水分，剁成泥，調味，放入蔥花攪勻，做成魚丸子，待用。把豆腐、西紅柿一起放入鍋中煮沸后放入魚丸子，加姜片、雞精、淋入香油，煮熟即可成為家庭中的佐餐，選吃數量個人可隨意。

　　食療6、何首烏粥

　　取何首烏20克，粳米50克，大棗2枚。將何首烏洗凈曬干，打碎備用，再將粳米、紅棗加清水600毫升，放入鍋內煮成稀粥，兌入何首烏末攪勻，文火煮熟，早晨空腹溫熱服食。

　　食療7：水果

　　脂肪肝吃什么水果好？脂肪肝病人應該吃含糖量少提供能量多的水果，但營養不要過剩，因此可以吃青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等水果。最少少吃紅棗、柿餅、葡萄、桂圓等水果，同時各類果脯都都不要食用，果脯的糖分含量是非常高的。

　　注意：脂肪肝患者要吃干凈新鮮的水果，含大量的維生素，可增加營養，保護肝臟。不要吃得過多，增加肝臟的運動。

　　治療脂肪肝的常見藥物有哪些？臨床上用藥治療脂肪肝的藥物也是比較多的，常見的有阿拓莫蘭（還原型谷胱甘肽片）、三七脂肝丸、殼脂膠囊、清芝靈片、水林佳，脂肪肝患者應選擇適合自己的藥物治療，并在醫生指導下正確用藥，有什么疑問可以隨時撥打康德樂大藥房咨詢熱線400-101-6868.

　　阿拓莫蘭是處方藥，朋友們需要注意的是，處方藥是不能在網上藥店直接購買的，需要購買的朋友，可以選擇康德樂大藥房實體門店。康德樂大藥房是大型的藥品連鎖藥店，專注于處方藥，正品保障，值得信賴！

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