糖尿病腎病的飲食方面——既要保證熱量和營養充足,又要限制碳水化合物、脂肪和蛋白質,所以,如果有條件,應當在營養師的指導下,根據病情,調整一日三餐。
關于蛋白質攝入的問題
長期采取高蛋白膳食,可能加重腎臟的高濾過狀態,同時增加體內有毒的氮代謝產物的產生和潴留,從而導致腎功能的進一步損害。因此我們主張適量限制膳食中的蛋白質,以減少腎臟損害。
有患者認為,以素食為主或不吃肉類、奶制品、蛋類就是低蛋白飲食,但素食中植物蛋白含有的必需氨基酸較少,不能滿足人體的需要,長期食用可能造成蛋白質營養不良,不利于腎功能的恢復。
如何限制蛋白質攝入
限制蛋白質的總量。一般主張,每日膳食中的蛋白質,按照0. 6-0. 8克/公斤標準體重給予,還要在限星范圍內提高優質蛋白的比例。處于糖尿病腎病第3、4期的患者,在堅持糖尿病營養治療其他原則的同時,掌握好每日蛋白質攝入的質和量,出入平衡,就可能有利于腎臟的恢復。例如:身高170厘米,標準體重為65公斤,尿微量白蛋白80毫克/分鐘屬于早期糖尿病腎病。因此每日膳食中總蛋白量應為:65×0. 6-65×0. 8=39克~52克,優質蛋白質應占25克以上。
百濟藥師溫馨提醒:已經出現腎功能不全者更應限制蛋白質的攝人,并應食用含必需氨基酸高的蛋白質。更多詳情請拔打400-101-6868,咨詢百濟藥師。