胃癌是我國發(fā)病率較高的惡性腫瘤，大多數(shù)胃癌病人早期為消化不良的表現(xiàn)，進(jìn)食后上腹部短暫輕微的發(fā)脹，食量減少，食欲減退或上腹部不適感等。一旦確診后應(yīng)盡早治療。患者手術(shù)治療多采用胃全切除術(shù)和胃次全切除術(shù)，術(shù)后護(hù)理對于疾病的恢復(fù)、減少并發(fā)癥、減輕痛苦起著重要作用。其中胃癌術(shù)后飲食護(hù)理對胃癌患者的康復(fù)意義重大。

　　對于早期胃癌病人應(yīng)給予易消化的食物，含蛋白質(zhì)、脂肪較豐富的烹調(diào)較爛的食物，盡量減少食物中粗纖維的含量。必須注意：不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。

　　胃癌手術(shù)后飲食的食物搭配應(yīng)做到高質(zhì)量高營養(yǎng)，以較少食物容量達(dá)到較高營養(yǎng)要求。忌食腌制和熏烤過的食物如香腸、火腿和酸菜、咸菜等以及油炸的食品。

　　胃癌手術(shù)后飲食在預(yù)防胃癌術(shù)后傾倒綜合征和低血糖綜合征一般采用下列方法：①傾倒綜合征多可通過飲食調(diào)節(jié)控制癥狀較重和反復(fù)發(fā)作者，應(yīng)進(jìn)食高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的食物，倒到少量多餐，進(jìn)餐時(shí)避免飲用流質(zhì)等液體食物，餐后最好平臥30分鐘，餐后半小時(shí)~1小時(shí)呆以飲用少量無糖的液體。②低血糖綜合征的飲食調(diào)節(jié)多采用以下辦法：少食多餐，進(jìn)高蛋白，高脂肪與低碳水化合物飲食，避免甜的、過熱的流質(zhì)飲食。餐后平臥10~20分鐘，并準(zhǔn)備可供口服的糖類食品以糾正低血糖。

　　進(jìn)食過于急切或過于保守均不利于胃癌患者術(shù)后的恢復(fù)，胃癌患者應(yīng)尤其注意。在治療過程中，你可能完全沒有食欲。即使你感到不餓，多攝入蛋白質(zhì)和熱量也很重要。醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，胃口很好的病人可以更好地對付癌癥及其副作用。

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