常有人會(huì)問:「靈芝與其它保健食品有什么不一樣?」這問題問得很好,就回答此問題的同時(shí),容我把多年來在中華自然療法醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中及相關(guān)靈芝學(xué)術(shù)及實(shí)用(臨床)方面的點(diǎn)滴心得,給大家做以下報(bào)告,誠祈各學(xué)者專家、先進(jìn)大德不吝指教,以匡不逮。
誠然,天生萬物皆有其用,但大凡食、藥均有性、味、歸經(jīng)之考究,必須了解不同的體質(zhì)和因時(shí)、因地、因人不同的內(nèi)、外在因素,才能辨證配膳(或用藥)很難說什么特別好,什么特別不好。但是,唯有靈芝確實(shí)與眾不同。
有幸拜讀陳綢藝中醫(yī)師大著“自然療法與中國醫(yī)學(xué)”及相關(guān)之“自然療法”季刊后,我十分的認(rèn)同陳總會(huì)長曾在「自然療法與中國醫(yī)學(xué)」一書中,提到「在中藥方面有沒有既不含毒而且又有捷效的呢?」陳總會(huì)長的答案是肯定的(詳見其中一篇論文:生態(tài)危機(jī)與王道中醫(yī)),而我認(rèn)為此藥應(yīng)該就是靈芝。同時(shí),更加肯定原臺(tái)北榮民總醫(yī)院潘念宗博士曾說:「我相信在全世界來講,醫(yī)學(xué)要改變的話,靈芝會(huì)占一個(gè)很重要的角色。」其理由有四:
一、靈芝具廣效性:
靈芝自古貴為上藥之冠,千百年來人體實(shí)際經(jīng)驗(yàn)證明多食久食不但不傷身,更能使人體“自然療能”維持在最佳狀態(tài),用法與用量上,少量可預(yù)防未病;適量可改善已病;大量可挽救末病。其養(yǎng)生保健范圍之廣,功效之卓著,幾無出其右者。如能再配合中國醫(yī)學(xué)的“辨證論治”,定可大幅提升現(xiàn)代成人病的改善或治愈。
中國數(shù)千年的臨床經(jīng)驗(yàn)有其法則,即急癥治其標(biāo),緩癥治其本,不急不緩者,標(biāo)本皆治。其藥(食)之運(yùn)用,必須依四診八綱而各有其運(yùn)用范圍:
二、靈芝不但無毒,無副作用,更能解毒:
無論以現(xiàn)代科學(xué)的口服急性毒性測(cè)試或亞急性毒性測(cè)試,都未發(fā)現(xiàn)靈芝有毒性,與中醫(yī)說靈芝無毒完全吻合;若與其它中、西藥并用,還可輔助或增強(qiáng)其藥物之正面作用,降低或消除其毒副作用。
民間自古以靈芝解毒、解酒運(yùn)用甚廣。大凡食物中毒、農(nóng)藥、藥物中毒或酒精中毒等,只要大量以靈芝灌服,或以靈芝水、酒萃取物6倍濃縮劑,每2~3小時(shí)一次,每次3至5公克,通常連續(xù)服用1~3天,就可解其毒。
大陸學(xué)者以靈芝的酒精萃取物,能減輕小白鼠受四氯化碳引發(fā)的化學(xué)性肝損傷,無論是預(yù)先給藥或是形成肝發(fā)炎受損后再給藥,其傷害均有不同程度的減輕,降低血清中GPT值,同時(shí)減少肝小葉炎癥細(xì)胞浸潤,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。人體自我解毒功能,主要仰賴肝臟功能的正常。而經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究顯示,靈芝在維護(hù)肝功能方面,可降血清GPT、GOT、促進(jìn)肝細(xì)胞再生,降低肝組織中三酸甘油酯含量、促進(jìn)肝臟蛋白合成,抑制病毒的復(fù)制與增生,降低總膽紅素、改善肝組織纖維化,恢復(fù)SOD活性等。
三、靈芝無論在中國醫(yī)學(xué)或西方科學(xué)的學(xué)術(shù)領(lǐng)域中都已有相當(dāng)完整的理論基礎(chǔ)。
中國醫(yī)學(xué)方面:
中國醫(yī)學(xué)通過八綱辨證,最終治則是以固本培元,扶正袪邪為基本治則,而
靈芝性平無毒,可省略八綱辨證,只要敢用,幾乎人人可隨時(shí)食用(除
器官移植者或大量流血狀態(tài)者不宜)。固本培元之同時(shí),扶正袪邪于同步;且扶正而不助火,袪邪而不傷正。
有如日本東京大學(xué)直井幸雄教授所說:「靈芝像個(gè)自動(dòng)相機(jī)(傻瓜相機(jī)),即使并不了解其藥理、病理,但只要按下快門,就能對(duì)準(zhǔn)適當(dāng)?shù)慕裹c(diǎn)。」靈芝也能順應(yīng)個(gè)人體質(zhì),將代謝機(jī)能作最適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。更與陳綢藝中醫(yī)師之“順治”說法不謀而合。
注:本文順治、逆治之說系根據(jù)陳綢藝「世界四大醫(yī)學(xué)的療法分析」(自然療法117期—2001。5。10出版)
真正的醫(yī)生,是屬于人體內(nèi)的「自然療能」,疾病的病征,是自然療能努力驅(qū)逐病害、恢復(fù)健康的過程
和信息,醫(yī)生應(yīng)該視「自然療能」為朋友來幫助它(自然療能),不可視為敵人來對(duì)抗它(自然療能),對(duì)抗是剝奪抵抗力和求生信號(hào)(病征),其結(jié)果,只有把輕病變成重病,重病提早死亡。自然療法是通過各類自然的理、法、方、藥、食,幫助「自然療能」(抵抗力)驅(qū)病外出。詳見『自然療法與中國醫(yī)學(xué)』第九頁,陳綢藝著。
所以,近年以蘇俄、澳洲、英國、等國家為主的世界醫(yī)學(xué)會(huì),有鑒于西醫(yī)、藥的副作用太多太強(qiáng),經(jīng)研究反省后,產(chǎn)生了新的治療觀念,那就是適應(yīng)原(Adaptogen),其條件有三:
1.無毒、無副作用。(nontoxic)
2.廣效性,其作用不限于特定的臟器、器官。(nonspecific)
3.具使身體各機(jī)能正常化作用。(normalization)【能調(diào)整激發(fā)全身,使全身正常化而達(dá)到體內(nèi)動(dòng)態(tài)平衡(Homestasis)或自愈力Self-curative power or Self-healing ability】。
大自然中,完全能合乎這個(gè)條件的,就【靈芝與健康】作者李旭生教授所說,目前就只有人參與靈芝。但是我認(rèn)為,人參雖大補(bǔ)元?dú)獾龋杂性S多禁忌,在中醫(yī)八綱辨證上,體質(zhì)虛寒者宜用,體質(zhì)實(shí)熱者不宜用。而靈芝幾乎毫無禁忌,在八綱辨證上,陰陽、表里、寒熱、虛實(shí)皆可用之。所以只有靈芝夠條件合乎"適應(yīng)原" (Adaptogen)
西方醫(yī)學(xué)方面:
經(jīng)西方生化科技的分析,靈芝中所含有的各種已知的成份,都各有其用。如:
有機(jī)鍺(Germanium):
能脫氫,可調(diào)整血液不正常之酸堿值,使血液攜氧量大幅增加,改善機(jī)體缺氧現(xiàn)象;可平衡人體內(nèi)之生理電位;能在體內(nèi)和其它重金屬(如鉛、汞、鎘等)結(jié)合,排出體外;可活化細(xì)胞,改善造血功能等。
高分子多醣體(Polysaccharide):
人體免疫功能,有效地抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散,穩(wěn)定血壓,降血脂及膽固醇,促使血糖正常;降低血清GOT、GPT、降總膽紅素,促進(jìn)肝臟蛋白合成,改善肝組織纖維化等。
三鋂類(Triterpenoids):
能清肝、強(qiáng)肝,抑制組織胺釋放,改善過敏,能使
肝癌細(xì)胞消滅等。
腺(Adenosine):
能使血液黏稠度降低,預(yù)防血栓的形成。能瓦解組織周圍的血栓壁,消除治療藥物受阻現(xiàn)象,解痛、鎮(zhèn)靜、安神,有益
肌肉萎縮之康復(fù),可誘導(dǎo)干擾素產(chǎn)生等。
小分子蛋白Lingzhi-8:
能雙向調(diào)節(jié)免疫功能等。
尚有很多有效無害的成份有待研究開發(fā)。其實(shí),靈芝的功能應(yīng)該是所有已知和未知的各種成份的總合,它們彼此有著協(xié)同作用。
四、靈芝夠條件成為“人人醫(yī)學(xué)”的食寶:
靈芝在中國人〝藥食同源〞的傳統(tǒng)里,人人可享用,有利無弊。因此靈芝順理成章地可成為“人人醫(yī)學(xué)”的最佳食寶,與健康通訊發(fā)行人焦金堂先生所提倡的「論(認(rèn))之有據(jù),言出有物,簡單易行,行(吃)之有效」亦不謀而合。如果說:救治病方面,西醫(yī)治其標(biāo),中醫(yī)治其本,那么,靈芝袪其邪而正其本,與中、西醫(yī)藥相助而不相擾。