導讀：慢性腹瀉可由：糖尿病、結腸炎病、癌變等引發。生活中，慢性腹瀉給患者造成了一定的影響。專家指出，注重日常飲食原則，可改善慢性腹瀉的癥狀。那么，慢性腹瀉的飲食原則是什么？

    眾所周知，慢性腹瀉一旦出現將會給患者帶來很大的痛苦，慢性腹瀉可由：糖尿病、結腸炎病、癌變等引發。生活中，慢性腹瀉給患者造成了一定的影響。專家指出，注重日常飲食原則，可改善慢性腹瀉的癥狀。慢性腹瀉患者應該注重：高蛋白高熱能飲食和低脂少渣飲食。那么，具體的慢性腹瀉的飲食原則是什么？
引起慢性腹瀉的原因是：

    1. 可能是糖尿病導致的，糖尿病引起的腹瀉與其導致的胃腸道植物神經病變有關。腹瀉呈頑固性、間歇性。

    2.可能是結腸炎病導致的，一般來看女性多于男性，起病可急可緩，癥狀輕重不等，腹瀉系在炎癥刺激下，腸蠕動增加及腸腔內水、鈉吸收障礙所致。

    3. 可能是由于癌變造成的，比如腸癌。以腹瀉為首發癥狀的肝癌并不少見。肝癌患者的肝臟解毒功能下降，腸黏膜在有害化學物質的刺激下產生腸毒素，促使肥大細胞增殖，釋放組織胺，使腸黏膜變性水腫，通透性增加，對水分的重吸收減少，致大量水分排入腸腔引些腹瀉。

    慢性腹瀉患者飲食原則：

    1、高蛋白高熱能：慢性腹瀉病程長，常反復發作，影響食物消化吸收，并造成體內貯存的熱能消耗。為改善營養狀況，應給予高蛋白高熱能飲食，并用逐漸加量的方法，如增加過快，營養素不能完全吸收，反而可能加重胃腸道負擔。可供給蛋白質100g/d左右，熱能2500～300千卡。

    2、低脂少渣飲食：每天脂肪40g左右，過多不易消化并加重胃腸道負擔，刺激胃腸蠕動加重腹瀉。故植物油也應限制，并注意烹調方法，以蒸、煮、氽、燴、燒等為主，禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。可用食物有瘦肉、雞、蝦、魚、豆制品等。注意少渣，粗纖維多的食物能刺激腸蠕動，使腹瀉加重，當腹瀉次數多時最好暫時不吃或盡量少吃蔬菜和水果，可給予鮮果汁、番茄汁以補充維生素：少渣飲食可減少腸蠕動、減輕腹瀉，故宜進食細掛面、粥、爛飯等。

    百濟藥師溫馨提醒：一般個人的衛生習慣、飲食習慣、其他腹瀉患者的傳染均是導致慢性腹瀉的原因。建議要養成一個良好的個人衛生習慣，同時一旦出現慢性腹瀉，應及時去醫院進行診療，進而更早的查出病因，做到早治療，進而避免腹瀉給我們帶來的傷害。

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