導讀：在中老年人的年齡層中，便秘是最為常見的疾病之一。中醫說法，喝水能有效治療便秘。同時，營養保健師指出，纖維膳食對于治療便秘同樣有效。

    便秘是因為糞便在大腸內停留時間過長，其所含水分被大量吸收，使大便變得難以排出。要排便通暢，就要使腸腔內有充足能使大便軟化的水分。中老年人很容易有便秘情況發生，喝水治便秘是很有效的方法，但是喝水應該講究技巧，如果小口小口地喝水，水流速度慢，水很容易在胃里被吸收，產生小便。同樣地，營養保健師介紹說：白芝麻、酸奶、香蕉、蘋果、小油菜、芹菜、火龍果、黑木耳、魔芋、紅薯等食物都富含豐富的膳食纖維，幫助腸道蠕動，促進排便。

    便秘的人最好選擇早晨空腹喝300毫升淡鹽水，因為經過一晚上的消化吸收，代謝廢物積存在體內，早晨排出有利清理腸胃。如果方便，晚上睡覺之前按摩腹部30-40次，順序是右下腹-右上腹-左上腹-左下腹，也能夠緩解便秘。

    另外，很多便秘患者可以選擇食物搭配的方法緩解便秘的癥狀。不同的食物采取不同的搭配方法，會產生不同的效果。那么，哪些搭配可以有效緩解便秘呢？

    1、飲食搭配：

    紅薯配牛奶。兩者一起搭配可作為中老年人的早餐，具有潤腸的功效。

    肉末配小油菜。小油菜煮熟了非常軟嫩，富含膳食纖維，加一點香菇或者肉末一起做，不僅味美而且含鈣量也高，還能促進排便。

    涼拌黑木耳。黑木耳焯水后加一點白芝麻，和一點彩椒絲，顏色好看，口感也好，可幫老年人降血脂和促進排便，還補充了鐵，預防了老年人貧血。

    2、水果搭配：

    早餐時來一杯自制的蘋果芹菜汁，可潤腸。

    一個火龍果和一根香蕉切成小塊加上一小杯酸奶混合，既有奶香味，又補充了鈣和維生素，還能潤腸通便。

    百濟藥師溫馨提醒：中老年人在選擇治療便秘的方法是，應該根據自身情況，選擇合適自己的療法，不要盲目跟從。

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