便秘的飲食如何調理?

來源：百濟藥房藥訊作者：百濟動態瀏覽：發布時間：2011/11/10 8:47:00

    便秘不是什么大病，卻讓人頭疼不已。解不出的痛苦自不必說，宿便堆積在腸道里，不斷產生毒氣、毒素，造成腸胃功能紊亂、內分泌失調、睡眠差、精神緊張等，這些“后遺癥”更讓人苦惱。便秘分為無力性便秘、痙攣性便秘和梗阻性便秘，應根據不同的便秘原因來進行飲食調理。同時養成每天定時排便的習慣，不能經常服用瀉藥和灌腸，增加體力活動。

    (1)無力性便秘
    1．含粗纖維飲食：多供給含粗纖維食物，刺激腸道，促進胃腸蠕動，增強排便能力。如粗糧、帶皮水果、新鮮蔬菜等。長海醫院研制的多纖維素速溶沖劑，口味好，每包20g；含粗纖維7g，每天1～2包溫開水沖服并多飲水，臨床使用治療便秘效果滿意。
    2．多飲水：多飲水及飲料，使腸道保持足夠的水分，有利糞便排出。
    3．供給B族維生素：多食用含B族維生素豐富食物，可促進消化液分泌，維持和促進腸道蠕動，有利于排便。如粗糧、酵母、豆類及其制品等。
    4．多食產氣食物：多食易產氣食物，促進腸蠕動加快，有利于排便；如洋蔥、蘿卜、蒜苗等。
    5．高脂肪：適當增加高脂肪食物，植物油能直接潤腸，且分解產物脂肪酸有刺激腸蠕動作用。如花生、芝麻、核桃及花生油、芝麻油、豆油等，每天脂肪總量可達100g。供給潤腸通便食物，如洋粉及其制品、銀耳羹等。
    6．飲食禁忌：禁忌煙酒，及辛辣食物等，因這些食物對通便不利

    (2)痙攣性便秘
    1．無粗纖維低渣飲食：先食低渣半流質飲食，禁食蔬菜及水果，后改為低渣軟食。
    2．適當增加脂肪，脂肪潤腸，脂肪酸促進腸蠕動，有利于排便；但不宜過多，應
    3．多飲水：飲水及飲料，保持腸道糞便中水分，以利于通便，如早晨飲蜂蜜水等。
    4．進食洋粉制品：洋粉在腸道吸收水分，使糞便軟滑，有利排泄。
    5．禁食刺激食物：禁止食用酒、濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。

    (3)梗阻性便秘
    若為器質性病變引起的，應首先治療疾病，去除病因；如直腸癌、結腸癌等。若為不完全性梗阻，可考慮給予清流質。飲食僅限于提供部分熱能，并最低限度控制食物殘渣，以胃腸外營養作為供給熱能的主要方式。

    此外，多運動能促進胃腸蠕動，可選擇游泳、快走、爬山、瑜伽等有氧運動，促使排便、通便。便秘雖然不會直接致命，但它是引起很多大病的間接原因，研究表明，乳腺癌的間接原因是便秘；便秘也是引起肝病、腎臟病、高血壓等等疾病的元兇。不只是老年人高發便秘，現在兒童青少年便秘的也很多。便秘還能嚴重妨礙人的記憶力、邏輯思維能力和創造性思維的能力。所以要重視防范便秘帶給我們的困擾。

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