導讀:肝纖維化患者要有科學合理的飲食,這樣才會有利于病情的恢復,肝纖維化的飲食應供給充足的碳水化合物、一些微量元素、適當的維生素為主。那么,肝纖維化患者應該吃什么?
肝纖維化患者應該吃什么?肝纖維化患者應適當食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物,最重要的是要及時的去正規的醫院進行檢查,肝纖維化患者要及時的接受治療,這樣才能有效的避免病情向
肝硬化的方向發展。
那么,肝纖維化患者應該吃什么?首先,肝纖維化的飲食應供給充足的碳水化合物,碳水化合物的充足能使體內充分的貯備肝糖原,防止毒素對肝細胞損害,每天可吃淀粉類食物350克~450克。多吃含鋅、鎂豐富的食物。肝纖維化的病人普遍血鋅水平較低,尿鋅排出量增加,肝細胞內含鋅量也降低,適當食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。
同時,肝纖維化的飲食應補充維生素C。維生素C直接參與肝臟代謝,促進肝糖原形成。增加體內維生素C濃度,可以保護肝細胞抵抗力及促進肝細胞再生。同時,肝纖維化的飲食應保證高蛋白,為使病人能較好地適應,可以把奶酪摻到適量的雞、魚、瘦肉、蛋中,每天都要有合理適量的蛋白膳食。
另外,一些微量元素也是肝臟康復必不可少的物質,肝纖維化的病人普遍血鋅水平較低,尿鋅排出量增加,肝細胞內含鋅量也降低,當飲酒時,血鋅量會繼續降低,應嚴禁飲酒,適當食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。為了防止鎂離子的缺乏,如多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等食物。
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